The Pancake Bakery

The Pancake Bakery (Prinsengracht)

แพนเค้กเต็มจานกว่า 75 แบบ ในคลังสินค้าริมคลองศตวรรษที่ 17

เวลาเปิด-ปิด

จันทร์–พฤหัสบดี และอาทิตย์ 9:00–20:30 ศุกร์–เสาร์ 9:00–21:00 (เว็บไซต์ทางการ ต่างกันเล็กน้อยระหว่างแต่ละหน้า)

งบประมาณ

€12–20 ต่อคน

ที่อยู่

Prinsengracht 191 เดินตามคลองจาก Anne Frank House ไม่กี่นาที

คลังสินค้าบริษัทอินเดียตะวันออกของดัตช์ศตวรรษที่ 17 บนถนน Prinsengracht แห่งนี้ปล่อยแพนเค้กออกมาตั้งแต่ปี 1973 เมนูมีมากกว่า 75 แบบ ออร์เดอร์หลักคือ pannenkoek ดัตช์แผ่นบางที่คลุมเต็มจาน โรยด้วยเบคอน ชีส หรือแอปเปิ้ล ส่วนแบบ 'Hollandse' ไปสายของหวานเต็มตัวด้วยชิ้น stroopwafel และไอศกรีมอบเชย ร้านอยู่ริมคลองห่างจาก Anne Frank House นิดเดียว ตอนมื้อกลางวันในร้านจึงเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวที่รอเวลาตั๋ว

การเดินทางไป

• รถราง 13 หรือ 17 ไปลง Westermarkt แล้วเดินประมาณ 400 ม.

ก่อนเดินทาง

• รับจองเฉพาะกลุ่มตั้งแต่ 6 คนขึ้นไป กลุ่มเล็กเดินเข้าไปได้เลย
• มาครั้งแรกใช่ไหม ลอง 'spek en appel' (เบคอนกับแอปเปิล) แล้วราดน้ำเชื่อม (stroop) ที่วางบนโต๊ะลงไป
• เว็บไซต์ทางการระบุเวลาปิดไว้สองเวลาที่ต่างกันเล็กน้อย ควรเช็กก่อนไปช่วงเย็น
• ช่วงที่ดีที่สุด: วันธรรมดา 9:00–11:00 ช่วงมื้อเช้า

ชอบ

• คอมโบคลาสสิกอย่างเบคอน-แอปเปิ้ลหรือเบคอน-ชีส ราคา €12–14.50 และหนึ่งแผ่นก็เป็นมื้อกลางวันได้เต็มๆ
• เป็นคลังสินค้าเก่า: คานไม้โผล่เหนือหัว และหน้าต่างมองออกไปที่คลอง
• มี poffertjes และพายแอปเปิ้ลด้วย จะแวะมากินของหวานอย่างเดียวก็ได้

ไม่ค่อยดี

• อยู่ตรงเส้นทางท่องเที่ยวพอดี ลูกค้าเกือบทั้งหมดเป็นนักท่องเที่ยว
• เพิ่มท็อปปิ้งไม่กี่อย่างก็เกิน €15–18 ได้ง่ายๆ ไม่ถูกสำหรับแพนเค้ก

ใกล้ The Pancake Bakery

• Winkel 43 (พายแอปเปิล) — พายแอปเปิลชิ้นสูงอัดแน่นแอปเปิล ใต้ก้อนเมฆครีม
• Café 't Smalle — เทอร์เรซระดับผิวคลองที่บราวน์คาเฟ่อายุตั้งแต่ปี 1780
• Anne Frank House — ขึ้นบันไดหลังตู้หนังสือ เข้าไปสู่การหลบซ่อนตัวสองปี
• Jordaan และ Nine Streets — ร้านวินเทจและคาเฟ่ริมคลอง ยิ่งเดินนานยิ่งน่าสนุก
• Pulitzer Amsterdam — บ้านริมคลอง 25 หลังเย็บรวมเป็นโรงแรมเดียว