FuLu Mandarijn

ความเผ็ดร้อนแบบเสฉวนข้างจัตุรัส Dam ติดทำเนียบ Bib ปี 2026

เวลาเปิด-ปิด: จันทร์–พฤหัสบดี และอาทิตย์ 11:30–22:00, ศุกร์–เสาร์ 11:30–22:30
งบประมาณ: €31–50 ต่อคน
ที่อยู่: Rokin 26 เดินจากจัตุรัส Dam หนึ่งนาที

ร้านอาหารเสฉวนบนถนน Rokin ห่างจากจัตุรัส Dam หนึ่งนาที เพิ่งถูกเพิ่มเข้าทำเนียบมิชลิน Bib Gourmand ในปี 2026 ไกด์เล่มแดงชูเมนูเครื่องในวัวคลุกพริกแห้ง พริกเสฉวน กระเทียม และผักชี กับปลาซีบาสทั้งตัวเคี่ยวในน้ำซุปเครื่องเทศใส่เห็ด ในเมนูยังมีอาหารกวางตุ้งและติ่มซำอีกบางจาน เป็นการกินแบบแบ่งกันทั้งโต๊ะ และขอให้ปรับความเผ็ดเพิ่มหรือลดได้

การเดินทางไป

รถไฟใต้ดินสถานี Rokin หรือรถราง 1, 2, 5, 13, 17 ไป Dam

ก่อนเดินทาง

สั่งอาหารแล้วบอกระดับความเผ็ดที่ต้องการ
ตรวจสอบก่อนว่ารับบัตรหรือไม่
ไปสองคนขึ้นไปแล้วแบ่งกินหลายจาน
ช่วงที่ดีที่สุด: มื้อกลางวันวันธรรมดาหรือช่วงเย็นต้นๆ

ชอบ

เครื่องในวัวที่จัดเต็มด้วยพริกแห้งและพริกเสฉวน
ปลาซีบาสทั้งตัวตุ๋นในน้ำซุปเข้มข้นใส่เห็ด
ห่างจากจัตุรัส Dam แค่หนึ่งนาที แทรกเข้าไปในวันเที่ยวชมเมืองได้ง่าย

ไม่ค่อยดี

เครื่องในและพริกเยอะ สำหรับมือใหม่อาจหนักไป
รีวิวเก่าๆ บ่นเรื่องการบริการและปริมาณอาหาร

ใกล้ FuLu Mandarijn

Van Stapele Koekmakerij — คุกกี้ชนิดเดียวเท่านั้น ไส้ไวท์ช็อกโกแลตอุ่นเยิ้ม
Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam — โรงแรมหรูหลังใหญ่ที่จ้องมองพระราชวังหลวง
Dam Square และ Royal Palace — ฝูงนกพิราบบนลาน และห้องโถงหินอ่อนในศาลาว่าการเก่า
Wynand Fockink (ห้องชิมเจเนเวอร์) — บาร์โรงกลั่นปี 1679 ที่ต้องก้มโค้งให้จิบแรก
Hotel Estheréa — วอลเปเปอร์ลายดอกไม้และวิวคลองบนซิงเกิล