루위안 MOOSE (창닝 신화루점)

鹿园

백 년 된 양관에서 먹는 미쉐린 1스타 팔보압·사자두

⚠ 예약 권장, 1인 ¥400 안팎

운영

매일 11:00–14:00, 17:00–21:00 (2024년 12월 한국 블로그의 미쉐린 정보 인용)

예산

1인 ¥400~450

주소

창닝구 신화루 119농 1호 (长宁区新华路119弄1号)

신화루 골목 안, 백 년 된 3층 양관 1층에 들어앉은 장쩌(江浙)·화이양 요리집. 2019년 처음 미쉐린 별을 받았고 2026년 상하이 가이드에서도 1스타를 지켰다. 앤티크 가구와 유화가 걸린 유럽풍 방에서 베이징 오리, 계절마다 속재료가 바뀌는 사자두(狮子头)를 낸다. 간판 요리 팔보압(八宝鸭)은 오리 뱃속에 찹쌀·밤·햄·은행 등을 채워 통째로 내온다. 같은 팀이 푸둥 L+Mall 9층에도 1스타 지점을 운영한다.