파르페, 커피, 술, 사토

パフェ、珈琲、酒、佐藤

삿포로 "마무리 파르페" 문화의 대표 가게

⚠ 예약 불가, 줄 서기

운영

월~목 13:00~24:00 (LO 23:30), 금·토·공휴일 전날 13:00~25:00 (LO 24:30)

예산

파르페 한 개 ¥2,000대

주소

주오구 미나미1조 니시2초메 1-2 키니나루 빌딩 2~3층 (1층은 자매점 사토도)

술 마신 뒤 파르페로 하루를 닫는 삿포로의 "시메파르페" 문화를 이끈 가게다. 다누키코지에서 지금 자리로 옮겨 낮 1시부터 연다. 홋카이도 우유 아이스에 소금 캐러멜과 피스타치오, 초콜릿과 아몬드, 계절 과일 같은 조합이 층층이 들어가고, 커피나 술과 함께 즐긴다. 평일에도 한 시간쯤 기다리는 일이 흔하다.