Japadog Robson

JAPADOG Robson St

Cachorros-quentes com coberturas japonesas: teriyaki, maionese, nori

Orçamento

Confira os preços na loja

Endereço

530 Robson St (entre Richards e Seymour)

Um cachorro-quente ao estilo japonês que nasceu num carrinho de rua de Vancouver e virou ícone da cidade. O clássico Terimayo empilha molho teriyaki, maionese e nori em tiras sobre a salsicha: doce, salgado, bagunçado. Há também o Oroshi, com daikon ralado e shoyu, salsichas de porco Kurobuta e até um coberto de yakisoba. A loja da Robson tem lugares para sentar, útil num dia de chuva. Entre os acompanhamentos estão batatas fritas de sacudir com shichimi ou manteiga e shoyu e sobremesas de matcha.

Como chegar

• Canada Line até Vancouver City Centre, cerca de 5 minutos a pé

Antes de ir

• Coma na hora; não aguenta bem o transporte.
• Pegue guardanapos extras.
• Outras filiais na Waterfront Station, na Burrard St e no YVR.
• Melhor época: Pouco antes do almoço ou no fim da tarde

Gostaram

• Uma comida de rua que mistura Japão e Vancouver e que você não encontra em casa.
• Uma refeição rápida entre as lojas da Robson Street.
• Uma lista completa de salsichas vegetarianas.

Nem tanto

• Bagunçado; o molho vai para todo lado.
• Não é barato para um cachorro-quente.

Perto de Japadog Robson

• Vancouver Art Gallery — O principal museu de arte da cidade, no antigo tribunal
• Hawksworth Restaurant — Cozinha canadense moderna no Hotel Georgia, citada no Michelin
• Rosewood Hotel Georgia — Um hotel de tijolinho dos anos 1920, restaurado, bem no centro do centro
• YWCA Hotel Vancouver — Quartos econômicos e arrumados, a 3 minutos do SkyTrain
• Fairmont Hotel Vancouver — O «castelo da cidade» de telhado de cobre verde, o clássico de Vancouver