Tripod King Mala Hot Pot (Gongyi)
鼎王麻辣鍋 台中公益店
A rede de hot pot mala nascida em Taichung, aberta até as 4 da manhã
⚠ Reserve para jantares de fim de semana
- Horário
- Diariamente 11:30–4:00, última entrada às 3:30 (listagens da imprensa)
- Orçamento
- NT$650+ por pessoa
- Endereço
- 42 Gongyi Road Sec. 2, Distrito de Nantun
Uma rede taiwanesa de hot pot mala com mais de trinta anos, cujo primeiro restaurante abriu em Taichung. A filial de dois andares da Gongyi Road fica na rua de restaurantes mais movimentada da cidade, com janelas grandes e interior de estilo zen oriental. O padrão é uma panela dividida, com caldo mala vermelho de um lado e caldo azedo de repolho em conserva do outro; sangue de pato e tofu cozinhando nele são as marcas da casa. Aberto até as 4 da manhã, é a escolha certa para jantares tardios em grupo.
Como chegar
- Cerca de 15 min de táxi da Estação de Taichung
Antes de ir
- Comece pela panela dividida e depois acrescente carne bovina fatiada e a travessa de bolinhos da casa.
- Monte seu próprio molho no balcão de molhos: shacha, alho, cebolinha, shoyu.
- 'Ma Yi Dian', na mesma rua, é uma marca irmã; confira o endereço.
- Melhor época: Noites de dias úteis ou depois das 22:00
Gostaram
- A panela meio a meio permite que quem não come picante participe.
- Muitos avaliadores mencionam o reabastecimento grátis de sangue de pato e tofu.
- Aberto até as 4:00, então serve para depois de um mercado noturno.
Nem tanto
- Caro para um hot pot de rede.
- Multada em 2014 por alegações enganosas, e uma reclamação de higiene em outra filial de Taichung virou notícia em junho de 2026.
Perto de Tripod King Mala Hot Pot (Gongyi)
- Shanghai Food (Nantun) — Pãezinhos fritos na chapa de um dono nascido em Xangai
- Night School Braised Pork Rice — Arroz com porco refogado Bib Gourmand, das 5 da tarde às 2 da manhã
- House of Dawn — Macarrão vegetariano e potstickers, em oito mesas
- Parque Florestal Wenxin — Uma caminhada matinal sob as árvores no meio da cidade
- Tempus Hotel Taichung — Hotel de design na Taiwan Boulevard