Singapore Zam Zam

Singapore Zam Zam Restaurant (697-699 North Bridge Road)

Murtabak recheado, direto da chapa desde 1908

Horário

Diariamente 07:00-23:00 (Tripstore, abr 2026; Eatbook 2023)

Orçamento

S$8-15 por pessoa

Endereço

697-699 North Bridge Road (a rua de frente para a Mesquita do Sultão)

Um restaurante indo-muçulmano na rua em frente à Mesquita do Sultão, em atividade desde 1908. Na chapa da entrada, os cozinheiros esticam a massa até ficar fina como papel, recheiam com carne moída, ovo e cebola e dobram em murtabak, o prato que todo mundo vem comer. Mergulhe no curry e acompanhe com um teh tarik doce. Até o tamanho pequeno é muita coisa para uma pessoa só. Certificado halal.

Como chegar

• Cerca de 450 m (uns 7 min) da estação Bugis (EW12/DT14)

Antes de ir

• O pequeno é mais que suficiente (Tripstore, 2026).
• Se houver lugar no salão do andar de cima, com ar-condicionado, fique com ele.
• Leve algo para cobrir ombros e joelhos se for visitar a mesquita.
• Melhor época: Fim da manhã ou 3-5 da tarde

Gostaram

• Você vê a massa sendo esticada e dobrada na chapa da frente.
• Recheio generoso, bordas crocantes e até uma versão de veado.
• Bem no roteiro de Kampong Glam e da Haji Lane.

Nem tanto

• Gorduroso e enorme; dá para duas pessoas dividirem um.
• O atendimento é rápido e seco; alguns acham caótico.

Perto de Singapore Zam Zam

• Kampong Glam: Haji Lane e Mesquita Sultan — Mesquita de cúpula dourada, Haji Lane coberta de murais
• Hjh Maimunah Restaurant & Catering — Arroz malaio com rendang de carne que vale a fila
• The Pod @ Beach Road Boutique Capsule Hotel — Hotel cápsula arrumadinho perto de Kampong Glam, bom para quem chega em voos de madrugada
• ATLAS — Martínis sob um imponente armário de gins
• Hotel Boss — 1.500 quartos e piscina: o hotel de bom preço queridinho de Singapura