Newton Food Centre (Alliance Seafood)
Newton Food Centre · Alliance Seafood #01-27
O hawker centre de Podres de Ricos: caranguejo e arraia a preço de barraca
⚠ Frutos do mar a preço de mercado
- Horário
- Alliance Seafood: ter-dom 11:30-22:30, fecha na segunda (Guia Michelin 2026). As outras barracas variam
- Orçamento
- S$20-50 por pessoa
- Endereço
- 500 Clemenceau Avenue North (Alliance Seafood no #01-27)
O hawker centre que ficou famoso com Podres de Ricos (Crazy Rich Asians). Depois que escurece, as barracas de frutos do mar esquentam e o cheiro da arraia com sambal grelhada em folha de bananeira se mistura ao do caranguejo ao chilli. A barraca mais conhecida é a Alliance Seafood, no #01-27, Bib Gourmand 2026: escolha o molho de chilli, pimenta-preta ou ovo salgado, e os avaliadores repetem que não se pode perder os camarões com manteiga e cereais. É aqui que você vem comer caranguejo ao chilli sem a conta de restaurante.
Como chegar
- Cerca de 3-5 min a pé da estação Newton (NS21/DT11)
Antes de ir
- As barracas 27 (Alliance) e 31 (WAUG) costumam ser recomendadas (2026).
- Antes de pedir caranguejo, confirme o peso e o preço por quilo, de preferência por escrito.
- A Alliance Seafood fecha às segundas.
- Melhor época: Jantar, 7-9 da noite
Gostaram
- Caranguejo ao chilli por menos que no restaurante, com vários molhos à escolha.
- A arraia com sambal em folha de bananeira (a partir de S$15 em 2023) é o prato que os locais indicam aqui.
- Fica perto de Orchard, então funciona bem para o jantar depois das compras.
Nem tanto
- Frutos do mar são vendidos por peso; peça sem perguntar o preço e a conta pode assustar.
- Semiaberto e abafado mesmo à noite.
Perto de Newton Food Centre (Alliance Seafood)
- Hainanese Delicacy — Arroz com frango à moda antiga e de sabor limpo, no quinto andar do Far East Plaza
- YOTEL Singapore Orchard Road — Um hotel compacto para quem vai a pé pela avenida de compras de Orchard
- Pan Pacific Orchard — Um hotel com terraços-jardim empilhados rumo ao céu
- Orchard Road — Shoppings um atrás do outro sob as árvores: o lugar para fazer compras
- Bacha Coffee (ION Orchard) — Café servido em bule, com mais de 200 opções, num salão de palácio marroquino