Wu You Xian
屋有鲜
Mais de vinte xiaolongbao de caranguejo, cada um com seu molho
⚠ Filas nos horários de refeição
- Horário
- Diariamente 09:00–20:00 (China Daily maio 2026; blog set. 2026). Os bolinhos esgotam rápido, então vá antes do meio-dia
- Orçamento
- Preço moderado
- Endereço
- Room 1-103, 7 South Maoming Road, Huangpu
Mais de 20 tipos de xiaolongbao de caranguejo: carne, ovas, tomalley e todas as combinações, cada um com seu molho. A primeira casa de dim sum de Xangai a ganhar uma estrela Michelin por xiaolongbao. Mudou-se para um espaço maior e a fila foi atrás. Uma estrela, 2026.
Como chegar
- Middle Huaihai Road (Linha 13), cerca de 450 m; South Shaanxi Road, cerca de 550 m
Antes de ir
- Vá às 9:00, na abertura; madrugadores em julho e outubro de 2026 sentaram na hora.
- Ponha na colher, acrescente duas colheradas de vinagre pelo topo, tome o caldo e só então coma, como a equipe mostra.
- Use o Amap, não o Google: busque 屋有鲜(茂名南路店).
- Para reservas, fale direto com a loja (+86 158 0072 2498).
- O Google Maps pode mandar você para um endereço em Minhang (blog, nov. 2026); busque 屋有鲜(茂名南路店) no Amap
Gostaram
- Caranguejo-peludo dividido em oito partes, cada uma num bolinho, cada uma com sua mistura de vinagre.
- Dobrados na hora com recheios do dia; massa quase translúcida.
- A equipe ensina cada mesa a comer, e há cardápios em coreano, inglês e japonês.
- As paredes estão cheias de fotos de celebridades, entre elas o Goro de Solitary Gourmet (avaliação de out. 2026).
Nem tanto
- No pico, as filas atravessam a rua e as cestas frescas esgotam rápido.
- Quase tudo é caranguejo; avaliadores dizem que a segunda cesta já pesa.
- Cerca de ¥130 em média, mais que o dobro das casas de bolinho do bairro (¥27–58), na mesma reportagem (China Daily, maio 2026).
Perguntas frequentes
Onde fica o Wu You Xian em Xangai, e dá para confiar no Google Maps?
Room 1-103, 7 South Maoming Road, Huangpu (上海市黄浦区茂名南路7号1-103室), uma caminhada fácil de 450 m da Middle Huaihai Road, na Linha 13. Cuidado com o Google Maps: o link do Google num blog de novembro de 2026 apontava para 2073 Shendu Highway, em Minhang. A loja se mudou para cá em 2023, saindo de Zhaojialou, em Minhang, então busque '屋有鲜(茂名南路店)' no Amap.
Qual é o horário de funcionamento?
Diariamente 09:00–20:00, segundo uma reportagem do China Daily de maio de 2026 e uma avaliação coreana de setembro de 2026. Um blog de julho de 2026 indica 10:00–20:30, então confira no Amap se for ir tarde. Um blog de viagem de agosto de 2026 diz que os bolinhos frescos esgotam rápido e aconselha ir antes do meio-dia.
O que tem no cardápio e quanto custa?
Nas avaliações de 2026, uma cesta de xiaolongbao custava ¥128–199: os bolinhos de trufa saíram a ¥168 por seis num recibo de outubro, um combo de dois caranguejos com seis unidades a ¥128 em novembro e camarão-mantis com garra de caranguejo a ¥199 em julho. Os wontons custam ¥16 (porco), ¥18 (ovas de camarão) e ¥29 (caranguejo); o tofu de amêndoa é ¥20 e a sopa de feijão-mungo ¥18 (blogs de out.–nov. 2026). O China Daily apontou um gasto médio de cerca de ¥130 em maio de 2026.
O que pedir na primeira visita?
Comece com o trio de caranguejos (感蟹贵客): dois de cada um dos três recheios, ovas, tomalley e carne de caranguejo, e o gosto e a textura são completamente diferentes. Quase tudo é caranguejo, que enjoa rápido, então para duas pessoas acrescente uma sopa de wonton de ovas de camarão ou os bolinhos de trufa em vez de uma segunda cesta de caranguejo. Uma bebidinha de limão chega no fim para limpar o paladar.
Como é a fila, e quando ir?
No almoço você espera em banquinhos de plástico na frente até chamarem seu número. Um cliente sozinho esperou cerca de 10 minutos no início de setembro de 2026, e uma visitante de julho de 2026 que chegou na abertura de um dia útil sentou na hora, mas viu o lugar encher até o almoço. Uma avaliação de fevereiro de 2025 diz que as filas começam depois das 11:30 e que esperaram 30 minutos até na chuva. Ir às 9:00 é sua melhor aposta.
Como funcionam o pedido e o pagamento? Tem cardápio em inglês?
Você paga ao pedir. Uma avaliação de outubro de 2026 diz que você recebe um recibo com QR code e paga com o Alipay; o Guia Michelin também lista cartões de crédito como aceitos. Há cardápios em coreano, inglês e japonês, trazidos a pedido (avaliações de julho e outubro de 2026).
Dá para reservar mesa?
Não pelo Michelin; a loja cuida das próprias reservas. O número no Guia Michelin é +86 158 0072 2498. Espere precisar de chinês ao telefone, então a maioria dos viajantes acha mais fácil aparecer na hora da abertura.
Perto de Wu You Xian
- Lan Xin (Jinxian Road) — Casa adaptada e apertada que serve comida caseira honesta de Xangai
- Okura Garden Hotel Shanghai — Um clube francês dos anos 1920 e dois hectares de jardim; canto de pássaros no centro
- Metal Hands (Yongjia Road) — A torrefação de Pequim que inventou o latte de ovo frito
- Heytea Lab (Fengshengli) — Os quatro laboratórios da Heytea, chá, bolo, gelato e padaria, sob o mesmo teto
- Mi Shang Prada Rong Zhai — Um latte com o logo da Prada numa mansão de 1918 restaurada pela Prada