3dae Samgye Jangin

3대 삼계장인

Samgyetang com pinhão, feijão-mungo ou artemísia

Orçamento
a partir de ₩19,500 por pessoa
Endereço
56-3 Banpo-daero 28-gil, Seocho-gu (Hanra Bldg, 1º andar)

A casa diz que cada tigela de samgyetang leva três dias. O frango é cozido no vapor em um siru para ficar macio, e o caldo ferve por 24 horas. Você escolhe a cobertura ao pedir: pinhão, feijão-mungo ou artemísia. Frango braseado e frango assado também estão no cardápio. Entrou para a lista Bib Gourmand em 2026.

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