Sarsa (Legazpi Village)

Sarsá, 109 Rada St.

Um Bib Gourmand lotado na hora do almoço, famoso por kinilaw e frango assado

Horário

Seg–qui e dom 11:00–22:00, sex–sáb 11:00–23:00 (Michelin)

Orçamento

Preço moderado

Endereço

109 Rada St., Legazpi Village, Makati City

Um Bib Gourmand de 2026: ladrilhos que imitam mármore, luminárias de ratã, mesas simples de madeira, e no almoço de dia útil enche de funcionários dos escritórios da vizinhança. O cardápio é pensado para dividir, do kinilaw (peixe cru curado em vinagre) ao lechon manok de pele crocante. Termine com o turon à la mode, um rolinho de banana frita sob o sorvete.

Como chegar

• Cerca de 1,3 km da estação Ayala (MRT-3); 5 a 10 minutos de Grab

Antes de ir

• Vá às 11:00 ou depois das 13:30 para fugir da correria do almoço
• Kinilaw, frango, turon: uma refeição completa para três
• Aos domingos, combine com o Legazpi Sunday Market
• Melhor época: Dias úteis por volta das 14:00, ou jantar cedo

Gostaram

• Custo-benefício Bib Gourmand
• Pratos para dividir combinam com grupos
• Um salão descontraído de luminárias de ratã e detalhes em verde

Nem tanto

• O almoço de dia útil fica lotado de gente dos escritórios
• Os preços do cardápio não foram confirmados

Perto de Sarsa (Legazpi Village)

• Yardstick Coffee (Legazpi Village) — Café especial de Makati que serve grãos de origem única filipinos
• The Curator — Café especial de dia, bar de coquetéis à noite
• Cafe Mary Grace (Esperanza) — Café filipino conhecido pela ensaymada e pelos cheese rolls
• Sentro 1771 (Greenbelt 5) — Sinigang de corned beef, nascido de um erro de sal, continua sendo o mais pedido
• Milky Way Café — Desde 1962: o halo-halo que muitos manilenses colocam em primeiro lugar