Katsukura Sanjo (loja principal)

名代とんかつ かつくら 三条本店

Tonkatsu de Kyoto com gergelim que você mesmo moi; repetição de repolho à vontade

Horário

11:00–21:00 (último pedido 20:30) (oficial); confira os dias fechados no local

Orçamento

¥2,600–3,300 por pessoa

Endereço

16 Ishibashi-cho, Sanjo-dori, a leste de Teramachi, Nakagyo-ku

A filial original de uma rede de tonkatsu nascida em Kyoto, na entrada da galeria Sanjo. Primeiro chega um pilão de gergelim: moa, despeje os molhos grosso e fino e mergulhe o empanado. O set de lombo sangen-ton (¥2,560) é o padrão; o lombo kinka-ton da Hirata Farm (¥3,260) é limitado por dia. A repetição de repolho é ilimitada (oficial), e clientes dizem que arroz e sopa de missô também são repostos.

Como chegar

• Cerca de 5 minutos a pé de Kyoto Shiyakusho-mae (metrô) ou Sanjo (Keihan)

Antes de ir

• Despeje metade do molho grosso e metade do fino sobre o gergelim (dica de avaliação).
• Filiais no shopping Porta da Estação de Kyoto, em Shijo Higashinotoin e perto do Ginkakuji; a loja do Ginkakuji anunciou alguns fechamentos em outubro (oficial).
• Os cardápios sazonais mudam; o de outono começou em setembro de 2026 (oficial).
• Melhor época: Na abertura, às 11:00, ou das 14:00 às 17:00

Gostaram

• O cheiro de nozes ao moer o gergelim.
• O lombo é gorduroso; o filé continua macio, para quem quer um corte magro.
• Repolho à vontade (oficial), arroz e sopa também (avaliações).

Nem tanto

• Filas no almoço (avaliação de setembro de 2026).
• Mais de ¥2,500 por set, mais caro que o tonkatsu de casa.

Perto de Katsukura Sanjo (loja principal)

• Smart Coffee — Rabanada e panquecas num kissaten aberto desde 1932
• Mishima-tei (loja principal) — Sukiyaki de wagyu num sobrado de 1873 sob uma grande lanterna
• Cross Hotel Kyoto — Quatro estrelas no coração de Kawaramachi, com quartos espaçosos e banheiros separados
• Hotel Resol Kyoto Kawaramachi Sanjo — Hotel econômico perto de Sanjo, com café grátis e espetáculos só para hóspedes
• Piece Hostel Sanjo — Dormitórios de dez camas a partir de cerca de JPY 4.400, lounge e cozinha enormes