MW Restaurant

Casal de chefs, ingredientes da ilha, só jantar

Horário: Serviço de jantar
Orçamento: $50-90 por pessoa
Endereço: 888 Kapiolani Blvd, Velocity Honolulu, 2º andar

Wade Ueoka e Michelle Karr-Ueoka abriram em 2013, e hoje fica no segundo andar do prédio Velocity, na Kapiolani Blvd. A cozinha se apoia em ingredientes da ilha, e entrada, prato principal e sobremesa transformam a noite numa corrida lenta de pratos. Uma avaliação antiga colocava os três pratos perto de $50 por cabeça, então reserve mais hoje. É aonde ir quando você quer ver os produtos do Havaí tratados com seriedade, e não um prato turístico de Waikiki.

Como chegar

Cerca de 10 minutos de carro de Waikiki; segundo andar do Velocity Honolulu

Antes de ir

Reserve para o jantar
1538 Kapiolani é o endereço antigo
Confira os dias de funcionamento no site de reservas
Melhor época: Jantar em dia de semana

Gostaram

Entrada, prato principal e sobremesa feitos com produtos da ilha
Uma cozinha comandada pelos chefs marido e mulher
Notas nos sites de reserva na casa dos 4 altos

Nem tanto

Só jantar
Mais caro que a média de Waikiki

Perto de MW Restaurant

Honolulu Museum of Art — Arte asiática e do Pacífico com um café tranquilo no pátio
ARVO Cafe Kakaako — Torrada de abacate à moda australiana e um flat white de verdade
ʻIolani Palace — O único palácio real dos EUA, lar dos últimos monarcas do Havaí
Highway Inn Kakaako — Porco kalua e laulau de uma cozinha havaiana de 1947
Passeio de snorkel com tartarugas — Pule de um barco e nade ao lado de tartarugas-marinhas selvagens