Bếp Mẹ Ỉn

Bếp Mẹ Ỉn (Lê Thánh Tôn)

Comida caseira à beira do beco, onde a equipe mostra como enrolar o bánh xèo

⚠ Reserve para o jantar

Horário

Diariamente 10:30–22:30

Orçamento

₫200–300k por pessoa

Endereço

Alley 136/9 Le Thanh Ton St, Ben Thanh Ward

Um lugar de dois andares no fim de um beco estreito perto do Mercado Ben Thanh, cheio de bugigangas coloridas. A estrela é o bánh xèo de carne e cogumelos, e quando ele chega, um garçom vem mostrar como enrolar com ervas na folha de arroz. O bún chả, os espetinhos de carne e o bánh mì também ganham boas notas. Com mais de dez mil avaliações no Google, é bem conhecido dos viajantes, então espere fila no jantar.

Como chegar

• Cerca de 7 minutos a pé de Ben Thanh (Linha 1 do metrô)

Antes de ir

• Logo depois da abertura às 10:30 é o mais tranquilo; por volta das 19:00 é o pico
• Reserve com antecedência para o jantar
• O beco é fácil de perder; procure a viela ao lado do número 136
• Melhor época: 10:30–11:00

Gostaram

• Equipe simpática que mostra como comer
• Bánh xèo crocante e bem recheado
• Mais limpo e confortável que os restaurantes de rua

Nem tanto

• Mais caro e com porções menores que os lugares locais
• Esperas longas nas horas de refeição, e lá dentro fica quente e cheio

Perto de Bếp Mẹ Ỉn

• Grand Hotel du Lac Boutique Saigon — Hotel boutique de 80 quartos com piscina, junto ao Mercado Ben Thanh
• Mercado Ben Thanh — Um labirinto de barracas sob uma torre de relógio, onde pechinchar é regra
• Cochin Zen Hotel — Quatro estrelas de bom custo-benefício a 3 min do Ben Thanh, com café da manhã a partir de cerca de US$ 48
• Silverland Yen Hotel — Quatro estrelas a cinco minutos do Ben Thanh, com chá da tarde grátis e piscina no terraço
• La Lola — Cardápio mediterrâneo no centro do Distrito 1