Hakone Gora Gyoza Center

箱根強羅 餃子センター

Guioza recheado de repolho que alimenta Gora desde 1972

⚠ Só dinheiro. Fecha na quinta; na quarta só almoço

Horário
11:30–14:30 e 17:00–19:30; fechado na noite de quarta e na quinta (Hakone Navi, set. 2024)
Orçamento
¥800–1,500 por pessoa
Endereço
1300-537 Gora, Hakone

Uma casa de guioza do bairro desde 1972, reformada em 2019 e transformada num salão branco, com jeito de café, que atrai famílias e mulheres. O guioza de Hakone, o carro-chefe, leva bastante repolho local da região de Mishima, com cebolinha-chinesa, carne de porco e um toque de banha para ficar suculento. Em dias frios, peça o sui-gyoza em caldo de bonito. Pedidos de clientes fiéis acabaram trazendo o guioza stamina, com alho e ginkgo, e versões com camarão ou polvo.

Como chegar

Antes de ir

Gostaram

Nem tanto

Perguntas frequentes

Onde fica o Gyoza Center em Hakone e como chego lá?

Fica em 1300-537 Gora, Hakone. São 5 minutos a pé (cerca de 390 m) da estação Chokoku-no-Mori, da Ferrovia Hakone Tozan, e 6 minutos (cerca de 420 m) da estação Gora (Hakone Navi, Retty), então combina bem com uma visita ao Open-Air Museum.

Quais são o horário de funcionamento e os dias de folga?

O almoço é das 11:30 às 14:30 e o jantar das 17:00 às 19:30; fecha às quintas e nas noites de quarta (Hakone Navi, set. 2024). Entre 14:30 e 17:00 fica fechado. Um blog coreano de julho de 2026 diz que a quarta é folga o dia inteiro; se for numa quarta, confira o Instagram (@hakone_gyoza) ou ligue para 0460-82-3457.

O que tem no cardápio e quanto custa?

O guioza de Hakone, o prato-assinatura na frigideira, custa ¥770, ou ¥1,210 em set com arroz, picles e missoshiru; o sui-gyoza no caldo custa ¥990, ou ¥1,430 em set (Hakone Navi, set. 2024, impostos incluídos). Há também guioza frito, guioza stamina de alho e ginkgo e guioza de camarão ou de polvo. Uma avaliação de julho de 2026 mostra ainda lámen, udon e udon de kimchi cobertos com guioza frito.

O que devo pedir?

Quem vai pela primeira vez deve pedir o set de guioza de Hakone e acrescentar um sui-gyoza para dividir; um avaliador de junho de 2026 achou o guioza no caldo, de aparência simples, ainda mais memorável que os fritos. Os pratos de macarrão vêm com guioza frito boiando na sopa, então peça um prato à parte se quiser guioza de verdade (avaliação de julho de 2026).

Tem fila e qual é a melhor hora para ir?

O almoço tem fila. Um visitante de junho de 2026 esperou cerca de 20 minutos, enquanto um avaliador de julho de 2026 esperou só um pouquinho. O mais fácil é chegar na abertura, às 11:30, ou logo depois das 17:00.

Posso pagar com cartão e quanto devo reservar de orçamento?

Só dinheiro; cartões não são aceitos (anúncio no Retty; avaliação de julho de 2026). Três pessoas pagaram ¥5,555 por macarrão e guioza em julho de 2026, então cerca de ¥2,000 por pessoa é mais que suficiente.

Perto de Hakone Gora Gyoza Center