Gora Brewery & Grill

GORA BREWERY & GRILL

Cerveja artesanal de produção própria com comida grelhada no estilo Nobu

Horário

13:00–20:30, aberto todos os dias (segundo o Hakone Navi; data incerta, então confira)

Orçamento

Confira os preços na loja

Endereço

1300-72 Gora, Hakone

Irmã do ITOH DINING by NOBU, que toma emprestado o estilo do chef Nobu Matsuhisa, com uma cervejaria lá dentro. Experimente uma degustação de cervejas da casa, como a IPA turva Hazy Juice e a Midnight Saison, com pratos grelhados como guioza de wagyu, chips de bardana e o bacalhau negro com missô do Nobu. Uma boa parada antes do jantar, depois do onsen.

Como chegar

• Bondinho de Gora até Koen-Shimo, depois cerca de 3 min a pé

Antes de ir

• Comece com uma degustação para provar várias cervejas.
• O GORA BREWERY PUBLIC HOUSE perto da estação Yumoto é outro lugar, de pizza e grelhados; não confunda os dois.
• Confira o último bondinho antes de se acomodar.
• Melhor época: Fim de tarde, depois de um banho

Gostaram

• Chope fresquinho feito no local, numa vila de onsen na montanha.
• Comida no estilo Nobu, um nível acima do habitual em cervejarias.

Nem tanto

• Um pouco caro.
• Os horários variam entre as fontes; confira antes de ir.

Perto de Gora Brewery & Grill

• Hakone Yutowa — Bebidas e petiscos grátis no lounge; um hotel com onsen em Gora de ótimo custo-benefício, adorado por famílias
• Hakone Gora Gyoza Center — Guioza recheado de repolho que alimenta Gora desde 1972
• Café Pic (Gora Park) — Curry Goraen de receita antiga num terraço sobre a fonte do parque
• Parque Gora de Hakone — Um jardim em socalcos de estilo francês na encosta, com chafariz contra os picos
• Gora Kadan — O ryokan top de Hakone, no terreno de uma antiga vila imperial, com banhos nos quartos