Bánh Mì Phượng
Bánh Mì Phượng (2B Phan Châu Trinh)
O bánh mì de Hội An; sente lá dentro e peça para escapar da fila
⚠ Fila longa das 17:30 às 20h
- Horário
- Diariamente cerca de 06:30–21:00 (alguns dizem 21:30)
- Orçamento
- Bánh mì ₫30–45k
- Endereço
- 2B Phan Châu Trinh, Hội An
O primeiro nome que todo mundo cita quando o assunto é bánh mì em Hội An. Uma baguete crocante recheada com patê, porco grelhado, frios, picles, ervas e molho. Há mais de vinte recheios; na primeira vez, peça o misto (thập cẩm). Mesmo quando a fila do balcão para viagem está longa, você pode entrar, sentar e pedir, o que é bem mais rápido.
Como chegar
- Cerca de 30 km do centro de Da Nang, mais ou menos 45 minutos de Grab; cerca de 650 m a pé da Ponte Coberta Japonesa
Antes de ir
- Café da manhã ou antes do almoço, quase sem espera
- Se for o caso, diga 'sem coentro' na hora de pedir
- A Phan Châu Trinh fecha para veículos motorizados das 17:30 às 21:30; entre a pé
- Melhor época: 7h–9h
Gostaram
- Pão crocante, recheio generoso
- O lanche típico de Hội An por cerca de dois dólares
- Dá para sentar lá dentro com uma bebida
Nem tanto
- Filas longas nos picos de almoço e jantar
- Não vem picante por padrão; peça molho de pimenta
Perto de Bánh Mì Phượng
- Madam Khánh – The Bánh Mì Queen — Quando a fila da Phượng estiver grande, venha aqui; a 'Rainha do Bánh Mì' com molho próprio
- Morning Glory Original — Cao lầu, bolinhos rosa-branca e o resto dos pratos de Hội An num só lugar
- Mót Hội An — Bebida de ervas com capim-limão e uma pétala de lótus; tome andando pela Cidade Antiga
- Cidade Antiga de Hoi An — Lanternas iluminam as ruelas amarelas e barquinhos com velas deslizam pelo rio
- Vinh Hung Riverside Resort & Spa (Hoi An) — Resort com piscina à beira do rio, a cinco minutos a pé do mercado noturno de Hoi An