Hotteok ssiat na BIFF Square

BIFF광장 씨앗호떡 노점

Hotteok frito, aberto ao meio e recheado de sementes

Horário

Varia conforme a barraca; confira no local

Orçamento

~₩2,000 cada (confira)

Endereço

Rua da BIFF Square, Nampo-dong, Jung-gu

A BIFF Square, a rua do festival de cinema, é considerada o berço do hotteok no estilo de Busan. A panqueca é frita até ficar crocante, cortada com tesoura e recheada com uma colherada de sementes de girassol e de abóbora. A calda de açúcar mascavo vem fervendo, então segure pelo copinho de papel e tome cuidado. A fila mais longa é o ranking.

Como chegar

• Cerca de 5 min a pé da Estação Nampo ou Jagalchi, Linha 1

Antes de ir

• Deixe a calda esfriar um instante antes de morder.
• Dinheiro vivo agiliza.
• Inclua no roteiro de petiscos do Mercado Gukje e do Kkangtong.
• Melhor época: Tardes

Gostaram

• Crocante por fora, açúcar derretido, sementes crocantes.
• Um lanche para comer andando, bem Busan.
• Várias barracas, então você escolhe a sua fila.

Nem tanto

• Filas longas nos fins de semana.
• Oleoso e doce; um já basta.

Perto de Hotteok ssiat na BIFF Square

• Praça BIFF e Mercado Gukje — Hotteok de sementes na mão, das mãos de astros de cinema às vielas do mercado
• Seunggi Ssiat Hotteok — A maior fila de Nampo-dong: hotteok de sementes
• BIFF Square, Nampo-dong — Onde o festival de cinema começou e onde se forma a fila do hotteok
• Goraesa Fish Cake, Jagalchi — Espetinhos de bolinho de peixe e caldo quente em Jagalchi
• Stanford Hotel Busan — Uma base na Gudeok-ro para explorar Nampo-dong