Bors GasztroBar
Bors Gasztrobár
Sopas e baguetes recheadas escritas no quadro-negro
- Endereço
- Kazinczy utca 10, Distrito VII
O salão é minúsculo e o cardápio está escrito a giz num quadro: cerca de três sopas do dia e uma dúzia de baguetes recheadas. A maioria das sopas é vegetariana ou vegana. Os avaliadores destacam sempre o sanduíche de pulled pork. Um almoço rápido e barato no meio do Bairro Judeu.
Antes de ir
- Aberto todos os dias: dom–qui 11:30–21:00, sex–sáb até 22:00 (Google Maps, nov. 2026).
- Escaneie o QR no caixa para ver o cardápio em inglês.
- A sopa do dia é publicada na página do bar no Facebook.
- Cartões constam como aceitos, mas leve um pouco de dinheiro.
- Melhor época: Dias úteis 11:30–12:00
Gostaram
- As sopas mudam todo dia e muitas são vegetarianas ou veganas.
- Uma sopa mais uma baguete já é um almoço completo.
- Bem no Bairro Judeu, fácil de encaixar num passeio.
Nem tanto
- Cerca de quatro lugares lá dentro (resenha de julho de 2025), então o almoço é quase todo para viagem.
- O cardápio está em húngaro; use o QR code para ver em inglês.
Perguntas frequentes
Onde fica o Bors GasztroBar?
Fica na Kazinczy utca 10, no Bairro Judeu, Distrito VII, a poucas portas do ruin bar Szimpla Kert, no nº 14, então combina bem antes de uma noite de bar em bar. A lojinha é minúscula; na hora do almoço, a fila na calçada é o ponto de referência mais fácil.
Qual o horário de funcionamento? Abre aos domingos?
Dados do Google Maps (conferidos em novembro de 2026 via Wanderlog e Spinach) indicam domingo a quinta 11:30–21:00 e sexta–sábado 11:30–22:00. Guias antigos diziam que fechava aos domingos, mas agora abre todos os dias. Feriados podem mudar tudo, então dê uma olhada na página do Facebook antes.
O que tem no cardápio e quanto custa?
Sopas do dia, sanduíches de baguete grelhados, massas, bebidas e sobremesas caseiras. Uma resenha de julho de 2025 pagou 1,879 Ft por uma xícara de creme de brócolis e 3,740 Ft pela baguete Philly Cheese; os preços podem ter subido desde então.
O que devo pedir?
O combo da casa é uma xícara de sopa mais uma baguete. As sopas mudam todo dia e tendem ao esquisito; uma resenha do Google de março de 2026 achou framboesas numa sopa de abóbora. Entre as baguetes, a French Lady (peito de frango apimentado, Emmental, geleia de cebola roxa com alecrim) é aposta segura; veganos podem pedir a Hummus Sapiens, com tofu defumado.
O cardápio está em húngaro. Como faço o pedido?
O quadro sobre o caixa está em húngaro. Uma resenha de julho de 2025 diz que um QR code abre o cardápio em inglês no celular, e pedir em inglês funciona bem. Os ingredientes estão listados, mas algumas sopas levam bacon, então vegetarianos devem confirmar.
Tem lugar para sentar? Como é a fila?
Uma resenha de julho de 2025 contou só uns quatro lugares lá dentro, e muita gente leva para viagem. No almoço a fila é longa, e uma resenha de março de 2026 menciona esperar na calçada mesmo depois de pedir. Vá logo na abertura, às 11:30, ou depois do pico do almoço.
Posso pagar com cartão?
Os dados do Google Maps exibidos no Spinach indicam cartões e pagamento por celular (conferido em novembro de 2026). Alguns outros sites de viagem ainda dizem só dinheiro, então leve alguns florins por precaução.
Perto de Bors GasztroBar
- Szimpla Kert — O bar-ruína original, com móveis de sucata num quarteirão abandonado
- Ruin bars (Szimpla Kert) — Casarões decadentes com pátio transformados em bares enormes
- Gettó Gulyás — Ensopados de páprica a perder de vista, no Bairro Judeu
- Maverick Budapest Soho — Um hostel no coração do Bairro Judeu, popular entre viajantes solo
- Grande Sinagoga da Rua Dohány — A maior sinagoga da Europa e um jardim memorial do Holocausto