Tanghulu na Rua Qianmen
冰糖葫芦(前门大街)
Espetinho de espinheiro-branco caramelizado, na sua terra natal
- Orçamento
- Cerca de ¥20 por espetinho
- Endereço
- Ao longo do calçadão da Rua Qianmen, Dongcheng
Em Pequim, terra do tanghulu, ele se chama bingtanghulu porque o açúcar endurece como gelo. A Rua Qianmen tem várias lojinhas e carrinhos de placa vermelha que vendem tanghulu. A versão tradicional usa frutinhas azedas de espinheiro-branco; também há versões de morango, uva e tangerina. A casca de açúcar é grossa, dura o bastante para dar medo pelos dentes.
Como chegar
- 3 minutos a pé da estação Qianmen (linhas 2 e 8)
Antes de ir
- Para o clássico, escolha o de espinheiro-branco (山楂).
- A casca é grossa; morda de lado, não com os dentes da frente.
- A película transparente em volta de algumas frutas é açúcar fiado, não plástico.
- Melhor época: Do entardecer à noite
Gostaram
- O azedinho do espinheiro-branco equilibra a camada grossa de açúcar; um avaliador disse que preferiu este ao que comeu em Xangai.
- Combina fácil com um passeio pela Rua Qianmen; o melhor horário é perto do entardecer.
- Um visitante achou a versão de maçã silvestre menos doce do que esperava (dez. de 2025).
Nem tanto
- Preço de turista: ¥20 por espetinho (2026).
- A qualidade nas barraquinhas turísticas varia; um avaliador ficou muito decepcionado.
Perto de Tanghulu na Rua Qianmen
- Rua Qianmen e Dashilan — Fachadas de estilo Qing, marcas antigas, um bonde vintage e lindas luzes à noite
- Quanjude (Qianmen) — O original de 1864 do pato de Pequim, na Rua Qianmen
- Hedeyuan Courtyard Hotel (Beijing Hyde Courtyard) — Pousada de pátio a 290 m da Rua Qianmen, por cerca de US$50
- Praça Tiananmen — Grátis, mas é preciso reservar pelo WeChat, com nome real, para entrar
- Museu Nacional da China — Museu gratuito na praça, com bronzes de sobra