サルム・ブロイ

Salm Bräu

自家醸造ビールとポークリブ、ベルヴェデーレ観光後の食事に

営業時間

毎日 11:00~23:30、キッチンは22:30まで（公式表記に基づく）

予算

1人 €30~40

住所

3区 レンヴェーク8（ベルヴェデーレ下宮の入口横）

ベルヴェデーレ下宮のすぐ隣にある、店内に銅製の醸造釜を備えたブルワリーレストランです。ビールはすべて無ろ過・非加熱で提供しています（公式）。1841年にウィーンで初めて造られたという、赤みがかった「ウィーンラガー」スタイルのメルツェンなど5～6種類を、0.5L €5.60前後で楽しめます。料理はポークリブ（1人分 €25.50）と豚すね肉のシュテルツェが看板で、韓国のブログでも「リブがおいしい店」としてよく紹介されています。

アクセス

• トラム71番ウンテレス・ベルヴェデーレ停留所から徒歩約1分

行く前に知っておくこと

• 公式サイトからオンライン予約(molzait)ができます。
• ビール選びに迷ったら、まずは飲み比べセットを。
• 秋にはガチョウ料理（マルティニガンスル）の季節限定メニューが別に登場します（公式）。
• おすすめの時期: ベルヴェデーレ見学後の遅めのランチ

よいところ

• 0.1Lを5杯楽しめるビール飲み比べセットは€10.90。種類ごとの味を試すのにぴったりです。
• ポークリブにはポテトウェッジと2種類のソースが付きます。2人用 €49.90。
• ベルヴェデーレでクリムトの『接吻』を見たあと、すぐ立ち寄れる便利な立地です。

惜しいところ

• 中心部（1区）から少し離れています。
• 団体客が多い時間帯は騒がしく、料理の提供が遅くなることがあります。

サルム・ブロイ周辺

• ホテル アム コンツェルトハウス ウィーン Mギャラリー — コンサートホールと市立公園の間、中庭のあるホテル
• グモアケラー — 地下の居酒屋、ターフェルシュピッツと秋のガチョウ料理
• ベルヴェデーレ宮殿（クリムト〈接吻〉） — クリムト〈接吻〉の実物に出会う、バロック宮殿の美術館
• シュタイラーエック・イム・シュタットパルク — ミシュラン3つ星、チーズワゴンで有名
• ウィーン・ミュージアム カールスプラッツ — 先史時代から現代まで、ウィーンの歴史を無料で