カルーセル・ベーカリー（セントローレンス・マーケット）

Carousel Bakery, St. Lawrence Market

トロントを代表する一食、厚切りピーミールベーコン・サンドイッチ

⚠ 月曜定休

営業時間

セントローレンス・マーケットの営業時間：火~金09:00~19:00、土07:00~17:00、日10:00~17:00、月曜定休（マーケット公式サイト2026-10）

予算

サンドイッチ約C$9

住所

フロント・ストリート・イースト93、セントローレンス・マーケット南館内

セントローレンス・マーケット南館にある、メリーゴーラウンドの飾りが目印のパン屋です。ここでは誰もがピーミールベーコン・サンドイッチを手にして出てきます。ピーミールベーコンは、塩水に漬けた豚ロースの表面に黄色いコーンミールをまぶしたもので、カリカリの縞模様のベーコンではなく、ハムのような厚切りで出てきます。丸いカイザーロールに肉だけをたっぷり挟んだシンプルなサンドイッチなので、マスタードをたっぷりかけるのが定番です。右側のガラスケースにはエッグタルト・ピーカンタルトなどのデザートが並んでいます。

アクセス

• 1号線キング（King）駅から徒歩約10分、504キング路面電車のジャービス（Jarvis）停留所から約3分

行く前に知っておくこと

• 月曜日は市場全体がお休みです。土曜日は07:00から開き、北館のファーマーズマーケットも土曜日だけ開催されます。
• 左のカウンターが食事、右が焼き菓子ですが、まとめて注文しても大丈夫です。
• 同じ南館には、ロブスターロールで有名なバスターズ・シー・コーブがあります。2人ならそれぞれ1つずつ買ってシェアするのもおすすめです。
• おすすめの時期: 平日午前10~11時

よいところ

• トロントの人たちが「地元の味」として挙げるピーミールベーコンを、間違いなく楽しめるお店です。
• 厚切りの肉が何層も入っていて、1個でランチになります。
• 市場を見て回りながら食べるのにぴったりです。持ち帰って湖畔で食べる人も多くいます。

惜しいところ

• 具材がシンプルなので、マスタードなしだと塩辛く、少し脂っこいという声もあります。
• ランチ時は市場全体が混み合い、座れる場所がほとんどありません。

カルーセル・ベーカリー（セントローレンス・マーケット）周辺

• セントローレンス・マーケット — ピーミールベーコンサンドをひと口、そこから始まるトロントの朝
• バスターズ・シー・コーブ（セントローレンス・マーケット） — バターで焼いたパンにロブスターの身がぎっしり、市場一の行列店
• ノボテル トロント センター — セントローレンス・マーケットのすぐそば、ユニオン駅まで徒歩10分
• ジ オムニ キング エドワード ホテル — 1903年開業、ビートルズも泊まったトロント最古のホテル
• ファーレンハイト・コーヒー（ロンバード） — マーケットへ向かう途中に寄れる、街のロースタリーカフェ