ソブレタブラス

Sobretablas

1929年博覧会の建物で味わう季節のコース

営業時間

火～土 13:45~16:30、20:15~23:00 / 日・月定休

予算

1人€75~

住所

コロンビア通り7

1929年のイベロ・アメリカ博覧会の際に建てられた建物を、レストランとして使っています。シェフのカミラ・フェラーロとソムリエのロベルト・テタスは、エル・セジェール・デ・カン・ロカで出会った夫婦です。アンダルシア料理に現代的な技法を取り入れたコースが中心で、エビにチチャロンを添えたランゴスティーノ・コン・チチャロネスが看板料理に挙げられます。ミシュランガイド掲載店です。

アクセス

• スペイン広場から徒歩約10分

行く前に知っておくこと

• スペイン広場の見学後のランチに組み合わせる
• 人気店なので早めに予約
• 電話予約：+34 955 54 64 51
• おすすめの時期: ランチ

よいところ

• 1929年博覧会の建物内のレストラン
• エル・セジェール・デ・カン・ロカ出身の夫婦
• ワインリスト

惜しいところ

• 旧市街から南に離れた立地
• 日・月定休

ソブレタブラス周辺

• マリア・ルイサ公園 — タイルのベンチ・噴水・ハトの広場、真昼の暑さをしのぐ大きな森
• スペイン広場 — 半円形の建物に沿ってタイルのベンチが巡る、セビリア屈指の夕景スポット
• ホテル・ヒラルダ・センター — 2022年開業の新しい4つ星、屋上プールと朝食が魅力
• ホテル・アルフォンソ13世 — 1929年の博覧会に合わせて建てられた、ネオ・ムデハル様式の宮殿ホテル
• セビリアのアルカサル — イスラムの職人が築いたキリスト教王の宮殿、今も使われる王室の宮殿