ボデギータ・ロメロ

Bodeguita Romero (Calle Harinas)

セビリアのサルモレホのお手本、プリンガのモンタディートもここで

⚠ 月曜日定休(現地で確認)

営業時間
火~土 12:00~17:00、20:00~24:00、日 12:00~17:00、月曜定休(OSM、案内サイトにより異なる)
予算
価格は店頭で確認
住所
アリナス通り10(アレナル)

アレナルにある小さな家族経営のバルです。セビリアのサルモレホについて「お手本はここ」と紹介する食のガイドもあるほど、トマト・パン・オリーブオイルをなめらかにすりつぶして冷やしたサルモレホで名を知られています。もう一つの名物はプリンガのモンタディートです。煮込みでじっくり火を通した肉や血入りソーセージ、チョリソーを細かくほぐし、小さなパンに挟んだセビリア風の軽食です。立ち食い中心のバルで、昼1時半には奥の2人用テーブルから埋まっていきます。

アクセス

行く前に知っておくこと

よいところ

惜しいところ

ボデギータ・ロメロ周辺