和田 日本料理・懐石
和田
奥尻島出身の料理人による懐石料理
- 営業時間
- 昼11:30~15:00(ラストオーダー14:00)、夜18:00~23:30(ラストオーダー22:30)、水曜・木曜の昼は休業
- 予算
- 価格は予約時に確認
- 住所
- 中央区北1条西27丁目1-7
円山公園駅近くにある懐石料理の専門店です。厨房を任される和田隼人シェフは北海道の奥尻島出身で、山菜・きのこ・ウニなど島の食材がコースによく登場するといいます。予約サイトでは、2017年にミシュラン1つ星を獲得した店として紹介されています。昼も夜もコース料理で、水曜は休みです。札幌で本格的な和食のコースを楽しみたいときに、おすすめの店です。
アクセス
- 地下鉄東西線円山公園駅から徒歩約3分
行く前に知っておくこと
- 予約サイトの情報と実際の営業日が異なることがあるので、事前に確認しましょう。
- 円山公園の散策と組み合わせると、効率よく回れます。
- 夜は遅く(23:30)まで営業していると紹介されています。
- おすすめの時期: 夜18:00以降
よいところ
- 奥尻島産の食材がコースに登場します。
- 円山公園駅から徒歩3分で、見つけやすい場所です。
- 昼も夜も営業しているので、予定に合わせやすいです。
惜しいところ
- 水曜は定休で、木曜の昼も休みです。
- 予約なしでの入店は難しいです。
和田 日本料理・懐石周辺
- レストラン MiYa-Vie — 円山の住宅街で味わう、北海道食材のフレンチー
- 円山公園&北海道神宮散策 — 街の真ん中の森、桜と紅葉の散歩道
- 宮越屋珈琲 円山坂下本店 — 自家焙煎の豆をネルで淹れる、円山のコーヒー店
- 森彦 円山本店 — 蔦に覆われた古い木造家屋で味わう、濃厚なハンドドリップ
- 北海道神宮 — 森の道の先に白い鳥居、北海道最大の神社