タルティーン・マニュファクトリー

Tartine Manufactory, Alabama St

天井の高い倉庫空間で、タルティーンのパンをブランチに

⚠ 月曜は16時まで

営業時間

月 08:00–16:00、火～日 08:00–21:00（ディナーサービスは水～日 17:00–21:00）（公式サイト、2026-10確認）

予算

デザート 約$11.50～11.95

住所

アラバマストリート595（18番街近く）

サワードウで世界的に有名になったタルティーン・ベーカリーが、別に開いた大型店です。工場のように天井が高い建物に窓から光が降り注ぎ、一角ではパンを焼く様子が見えます。朝と昼はカウンターで注文して席に着く方式なので、ブランチに立ち寄るのにぴったりです。ペストリーやクロワッサンサンドイッチ、トーストが主力です。夜（水～日）は、スタッフが席まで料理を運ぶレストランに変わります。行列の長いゲレロストリートの本店より混雑が少なく、席を確保してゆっくり食べやすいです。

アクセス

• BART 16th St Mission駅から徒歩約15～20分、タクシー・Uberが便利

行く前に知っておくこと

• 朝・昼（8～16時）はカウンター注文です。夜はOpenTableでの予約がおすすめです。
• ミッション・ドロレス・パークでのピクニック用のパンなら、ゲレロ本店で買うのもよいでしょう。
• 週末のブランチは混むので、9時前に行きましょう。
• おすすめの時期: 平日の午前9～11時

よいところ

• 天井の高い倉庫空間は明るく、広々としています。
• 本店より列が短く、席も多いです。
• 夜はレストランに変わり、一日を通して利用できます。

惜しいところ

• 空間は素敵でも、パンの味は期待ほどではなかったという口コミもあります。
• 駅から遠く、周囲も人通りが少ないので、徒歩では行きにくい場所です。

タルティーン・マニュファクトリー周辺

• トリック・ドッグ — 毎年メニュー表が変わる、受賞歴のあるカクテルバー
• ダンデライオン・チョコレート — カカオ豆から作る、工場併設のチョコレートカフェ
• リチュアル・コーヒー・ロースターズ バレンシア店 — SFの第3世代コーヒーブームを切り開いた地元ロースター
• バイライト・クリーマリー — ソルテッドキャラメルで有名な、ドロレスパーク前のアイスクリーム店
• ラ・タケリア ミッション・ブリトー — ライスなし、肉・豆・アボカドがぎっしり詰まったミッション・ブリトーの王道