トラットリア・ダ・ダニーロ

Trattoria Da Danilo

卵の濃厚なカルボナーラ、ペコリーノの器で和えるカチョ・エ・ペペ

⚠ 予約推奨

営業時間

月~土ランチ13:00~15:00、ディナー20:00~23:00、日曜休業

住所

ペトラルカ通り13（エスクイリーノ）

テルミニ駅裏手、エスクイリーノの路地にある昔ながらのトラットリアです。カルボナーラはローマ屈指と評され、卵の風味が濃く、クリーミーです。カチョ・エ・ペペは、中をくり抜いた大きなペコリーノチーズの中で和えるそうです。夜はテーブルがぎっしり並びます。

アクセス

• 地下鉄A線ヴィットリオ・エマヌエーレ駅から徒歩約10分

行く前に知っておくこと

• 日曜はお休みです。
• 住所を3番と書いた記事もありますが、正しくは13番です。
• 予約しておくと行列を避けられます。
• おすすめの時期: 平日のランチ

よいところ

• カルボナーラは卵の風味が際立つクリーミーなスタイルで、カリッと焼いた肉をのせています。
• カチョ・エ・ペペは、大きなペコリーノチーズの中で和えます。
• アマトリチャーナなど、ローマの伝統的なパスタがメニューにあります。

惜しいところ

• 夜はテーブルの間隔が狭いです。
• トラットリアとしては少し高いという感想もあります。

トラットリア・ダ・ダニーロ周辺

• ジェネレーター ローマ — アールデコの建物にドミトリーと個室を用意
• パスティッチェリア・レゴリ — 生クリームがあふれそうなマリトッツォ、100年以上続く街の菓子店
• トラットリア・モンティ — マルケ出身の家族が揚げ物と手打ちパスタを振る舞う店
• サン・クレメンテ聖堂 — 階段を下りて、中世の教会、ローマの街路、ミトラ神殿へ
• ホテル スコット ハウス ローマ — 駅から5分、朝食付きでコスパの良い3つ星