アルマンド・アル・パンテオン

Armando al Pantheon

パンテオン脇の路地にある60年以上続く家族経営のトラットリア、カルボナーラ€16

⚠ オンライン予約・土曜夜と日曜は休業

営業時間

ランチ月~土12:30~15:00、ディナー月~金18:00~23:00 / 土曜夜・日曜休業（公式）

予算

1人€35~50前後

住所

サリータ・デ・クレシェンツィ31（パンテオン広場右側の路地）

パンテオンの柱が見える路地にある、1961年からガルジョーリ家が3代にわたって守る小さなトラットリアです。観光地の真ん中でもメニューはローマの人好みそのままで、トリッパ（牛の胃）、内臓料理、仔羊のグリルがカルボナーラと並んでいます。2026年5月のディナーメニューでは、カルボナーラ・グリーチャ・アマトリチャーナが各€16、席料は1人€3です。パスタは注文から25~30分かかるとメニューに記載されています。

アクセス

• 地下鉄駅なし。パンテオンから徒歩1分

行く前に知っておくこと

• 旅行の日程が決まったら、すぐにarmandoalpantheon.it/prenotaで予約しましょう。
• パスタは25~30分かかるので、前菜を一品先に注文しておきましょう。
• 席料€3、オリーブオイル「scarpetta（パンにつけて味わう用）」€1.5、水€2~3が別途かかります。
• おすすめの時期: 平日のランチ

よいところ

• パンテオンから1分の場所で、観光客向けではない本場のローマ家庭料理が味わえます。
• 前菜・パスタ・サルティンボッカ・デザートで構成する「伝統コース」が€45です（テーブル全員の注文が必要）。
• 牛の胃のトマト煮（€17）や羊の内臓料理など、ローマの「クイント・クアルト」と呼ばれる内臓料理を味わうのにぴったりです。

惜しいところ

• 予約は公式サイトのオンラインのみで、数週間前に満席になる日が多いです。
• 土曜の夜と日曜は休業です。

アルマンド・アル・パンテオン周辺

• パンテオン — 天井の穴から空がのぞく、2千年前の神殿
• アッランティコ・ヴィナイオ パンテオン店 — フィレンツェでおなじみのサンドイッチ、パンテオン裏手で顔ほど大きなスキアッチャータ
• サンテウスタキオ・イル・カフェ — バーカウンターで立って味わう、秘密のブレンドのグラン・カフェ
• ザ パンテオン アイコニック ローマ ホテル — パンテオンから100m、マリオット・オートグラフ コレクションの5つ星
• タッツァ・ドーロ ラ・カーザ・デル・カフェ — パンテオンそばの立ち飲みコーヒーバー、夏はコーヒーのグラニータ