モー・ムー・ドン

ร้านอาหารหมอมูดง

マングローブの水辺の東屋で味わう、タイ南部風の海鮮料理

営業時間
毎日10:00–21:00(ミシュランガイド)
予算
1人฿300~600(現地で確認)
住所
チャロン、チャオファーロード、ソイ・パーライ9/4(第3村)

店主の名前「Mor(モー)」とムードン運河にちなんで名付けられた店です。マングローブ林の水辺に木造の東屋が並び、潮の満ち引きで景色が変わります。オープンキッチン前の水槽には生きた海鮮がいっぱいで、ブロガーはイカの墨煮、ワタリガニの甘酢炒め、自家製のエビやカニ肉の揚げ物、ゆで野菜をエビ味噌のたれにつけて食べるナムプリックを挙げています。客の大半は車で来るタイ人です。2026年のミシュラン・ビブグルマンです。

アクセス

行く前に知っておくこと

よいところ

惜しいところ

モー・ムー・ドン周辺