第一牧志公設市場

1階で選んだ魚を2階の食堂で調理してもらえる、那覇の台所

⚠ 毎月第4日曜休み

営業時間: 8:00~22:00（店舗により異なる）、2階食堂L.O. 20:00
予算: 1人¥2,000~5,000
住所: 那覇市松尾2-10-1、国際通りから市場本通りのアーケードへ

2023年3月に新しい建物で再オープンした那覇の市場です。1階には青や赤の熱帯魚、シャコガイ、豚の顔の皮（チラガー）など、沖縄の食材が並んでいます。魚を買うと店の人が下処理をして2階の食堂に運び、刺身・揚げ物・バター焼きにしてくれる「持ち上げ」が、この市場の楽しみです。オリオン生ビールを注文して待ちましょう。

アクセス

ゆいレール牧志駅から徒歩約9分

行く前に知っておくこと

調理代は食堂によって異なります（1人約500円という韓国語の案内もあります）。注文前に確認しましょう。
半分を刺身、半分をバター焼きや揚げ物にしてもらえば、1尾で2つの味を楽しめます。
第4日曜・1月1~3日・旧正月・お盆は休みです（12月は無休）。
おすすめの時期: 平日の午前11時~ランチ前

よいところ

持ち上げ：1階で選んだ魚を2階ですぐに調理。
青や赤の熱帯魚、海ぶどう、豚の顔の皮まで、見て回るだけでも楽しめます。
2階の食堂は夜8時がラストオーダーなので、夕食にも利用できます。

惜しいところ

魚代+調理代がかかり、思ったより高くなることがあります。
1階では店から声をかけられることがあります。先に値段を聞いてから選びましょう。

第一牧志公設市場周辺

第一牧志公設市場 — 1階で買った魚を2階の食堂がその場で調理
串ナカマ — アグー豚と海ぶどうの串、せんべろガチャ
福助の玉子焼き市場本通り店 — 厚さ3cmの玉子焼きを挟んだポークたまごおにぎり
川かみ鮮魚 — ドリンク3杯に刺身とおつまみ、¥1,000のせんべろセット
ポーたま牧志市場店 — スパム・卵焼きを海苔巻きのように包んだ、沖縄の朝食おにぎり