味仙 今池本店
中国台湾料理 味仙 今池本店
「台湾ラーメン」発祥の店、唐辛子入りひき肉で汗が噴き出す一杯
⚠ 夕方17時からのみ営業
- 営業時間
- 17:00~翌日1:00（L.O. 0:30）、12/31・1/1休業（公式サイト）
- 予算
- 1人¥1,000~
- 住所
- 千種区今池1-12-10
名前は台湾ラーメンですが、台湾にはありません。この店でまかないとして作っていたものをメニューに加えた、名古屋生まれの料理です。鶏ガラスープの上に、唐辛子とにんにくで炒めたひき肉が山のようにのり、ひと口で唇がひりひりします。280席の大きな店は毎晩にぎわい、注文するとすぐに料理が出てきます。にんにくたっぷりの青菜炒めと、タレで煮込んだ手羽先を一緒に頼むのが定番です。
アクセス
- 東山線・桜通線の今池駅9番出口から1分。
行く前に知っておくこと
- 辛さが心配なら「台湾ラーメン アメリカン（辛さ控えめ）」を注文しましょう。
- ラーメンは小ぶりの器なので、青菜炒め・手羽先・コブクロなどのおつまみと一緒に、みんなで分けて食べるのがこの店の流儀です。
- 昼は営業していません。夕方以降に訪れましょう。
- おすすめの時期: 17時の開店直後
よいところ
- 発祥の店で味わう台湾ラーメンです。辛さもにんにくの香りも強烈です。
- 深夜1時まで営業しています。飲んだ後の締めや夜食にぴったりです。
- 辛さ控えめの「アメリカン」もあり、辛さを調整できます。
惜しいところ
- かなり辛いです。韓国の人でも汗が出るという口コミが多くあります。
- カードはVISA・Masterのみです。店内はにぎやかで混み合います。