アル・ファシア・ゲリーズ

Al Fassia Guéliz

1987年から女性たちが切り盛りする、ゲリーズのタジンの店

⚠ 予約推奨

営業時間

ランチ・ディナー営業（公式）。火曜定休との情報があるため現地で確認

予算

料金は現地で確認

住所

ゲリーズ、ゼルクトゥニ大通り55番地

1987年にゲリーズで開業したモロッコ料理店で、厨房も接客も女性が担う店として有名です（公式紹介と引用されている報道による）。フェズ出身のチャアブ姉妹が始めた店で、フェズ流の味が息づいているといわれます。小皿がいくつも並ぶモロッコサラダの盛り合わせから始め、羊肉のタジンや鳩肉のパスティラへ進むのが定番です。メディナの客引きや騒音を離れ、テーブルクロスのかかった落ち着いた店内で食事をしたいときにおすすめです。

アクセス

• 地下鉄なし。ジャマ・エル・フナからタクシーで10分前後

行く前に知っておくこと

• サラダの盛り合わせは量が多いので、2人ならひとつで十分です。
• アグダル方面には、同名のリアドホテル兼レストラン（アル・ファシア・アゲダル）が別にあります。住所を確認してからタクシーに乗りましょう。
• ワインはボトルで販売しているとの情報があります（2022年ウィキボヤージュ）。
• おすすめの時期: 夕食時（要予約）

よいところ

• モロッコサラダの盛り合わせ。小皿でテーブルが埋まると、メディアでもおすすめされるメニューです。
• 羊肉のタジンが看板料理に挙げられます。
• メディナの観光客向けレストランと違い、客引きがなく静かです。

惜しいところ

• メディナに泊まっている場合は、タクシーが必要です。
• 予約なしでは席がない日が多いという口コミがあります。

アル・ファシア・ゲリーズ周辺

• アマンディーヌ — クロワッサンとオペラケーキ、ゲリーズの街の洋菓子店
• ル・カスピアン・ホテル — ゲリーズ中心部の小さなプール付き中級ホテル
• ファーマーズ — 農場直送の旬の食材を味わう、ゲリーズのレストラン
• プラス61 — ゲリーズで楽しむオーストラリア風ランチとカクテル
• アマル女性職業訓練センター — 女性たちが調理し、運んでくれるモロッコ家庭料理のランチ