いづう

いづう 本店

1781年から続く昆布包みの鯖寿司、祇園の路地の老舗

⚠ 火曜日定休

営業時間
11:00–22:00(日・祝日は21:00まで)、火曜日定休(祝日・祭礼日は営業)(公式)
予算
1人約2,000~4,400円
住所
東山区八坂新地清本町367

1781年創業の鯖寿司の店です。脂ののった鯖をそのまま酢飯にのせ、北海道産の昆布で包みます。切った断面がうさぎに見えるように作られていて、創業者の名前の「卯(うさぎ)」にちなんだ遊び心だと店自ら説明しています。もともとは贈答用の持ち帰りが中心で、店内の席は、包み上がるのを待つ客が数切れつまんだことから始まりました。そのため、汁物やおかずは付かず、寿司だけが出てきます。

アクセス

行く前に知っておくこと

よいところ

惜しいところ

いづう周辺