梁家豚足飯
梁家豬腳
30年以上愛される漢方素材の豚足煮込み、琥珀色のたれでご飯を一杯
⚠ 水曜休み・現金のみ
- 営業時間
- 月・火・木・金・土 11:00–18:00、日 11:00–14:00、水曜定休(ミシュランガイド)
- 予算
- 手頃な価格
- 住所
- 三民区陽明路229号
香辛料と漢方素材で煮込んだ豚足をご飯にのせる、地元の食堂です。ミシュランは、つやのある琥珀色のたれと、後に残る胡椒の風味を評価しています。ご飯は花蓮産の米を使い、付け合わせの細切りタケノコが脂っこさを和らげてくれます。汁物には、豚骨スープの麺があります。ミシュランのビブグルマンに掲載されています。
アクセス
- MRT駅から離れています。タクシーが便利です(地図で確認)
行く前に知っておくこと
- タクシーの運転手には住所(陽明路229號)を見せましょう。
- 支払いは現金のみです。
- 午後遅くには豚足が売り切れることがあるので、ランチ時に行きましょう。
- おすすめの時期: 平日のランチ
よいところ
- 漢方素材がほのかに香る豚足です。韓国のチョッパルとはひと味違います。
- 観光地から離れているため、お客さんの大半は高雄の人たちです。
- 冷房があります(ミシュラン)。
惜しいところ
- 定番の観光ルートから外れているので、目的地として足を運ぶ必要があります。
- 日曜は14時まで、水曜は休みです。
梁家豚足飯周辺
- 国立科学工芸博物館 — 触って楽しむ科学館、雨の日の家族のお出かけに
- 衛武営国家芸術文化センター — ガジュマルの森に着想を得た、波打つ屋根の劇場
- 澄清湖 — 高雄最大の湖で、半日のんびり散策
- 九記食糖水 — 香港式の甘い糖水、ゴマとアーモンドの一杯
- ハワードプラザホテル高雄 — 屋外プール付きの4つ星、六合夜市も徒歩圏内