メゾン・マルゥ サイゴン

Maison Marou Flagship Saigon (Calmette)

カカオを焙煎する香りに包まれる、ベトナムのビーントゥバーチョコレート本店

営業時間

月~木 09:00–22:00、金~日 09:00–22:30

予算

1人10万~20万ドン

住所

カルメット通り167-169番地（ベンタイン街区）

ベトナム南部のカカオでチョコレートを作るマルゥ（Marou）の旗艦店です。扉を開けるとカカオを焙煎する香りが一気に広がり、ガラス越しに大きな焙煎機とデザートを作るオープンキッチンが見えます。産地別の板チョコレートを試食して選べるので、お土産選びも一度に済ませられます。濃厚なホットチョコレート、チョコレートタルト、ティラミスが定番です。エアコンがかなり強いので、薄手の羽織りものを持参しましょう。

アクセス

• メトロ1号線ベンタイン駅から徒歩約7分

行く前に知っておくこと

• お土産用のチョコレートは、試食カウンターで味見してから選びましょう
• 夜7時前後が最も混み合います。午前中はゆったり過ごせます
• ベンタイン市場の散策後、涼みに立ち寄るのにぴったりです
• おすすめの時期: 午前~午後の早い時間

よいところ

• 焙煎機とオープンキッチンを間近で見られます
• さまざまな産地のチョコレートを試食して購入できます
• 包装に高級感があり、お土産に人気です

惜しいところ

• 現地の物価に比べると高めです
• 一部のドリンクやデザートは甘すぎる、エアコンが効きすぎるという声があります

メゾン・マルゥ サイゴン周辺

• トリプルE ホテル メトロ ベンタイン — 2020年開業の清潔な3つ星、ブイビエン・ベンタインの両方へ歩けるコスパのよい宿
• ホーチミン市美術館 — 黄色いコロニアル様式の邸宅、3フロアで出会うベトナム美術
• ザ ハンモック ホテル ファイン アーツ ミュージアム — ビール・おやつが終日無料、ベンタイン市場近くのコスパのよいホテル
• ベンタイン市場 — 時計塔の下に広がる迷路のような市場、値段交渉が基本
• チル・スカイバー — 26階の屋外テラスでカクテルを、ホーチミンの元祖ルーフトップバー