プロカッチ

Procacci 1885

高級ブランド通りの老舗で、トリュフのロールパンとプロセッコ

営業時間

月~土 おおむね10:00~21:00

住所

トルナブオーニ通り64r

高級ブランド店が並ぶトルナブオーニ通りに、1885年から店を構える小さなお店です。中に入ると、まずトリュフの香りに包まれます。手のひらほどのパニーニ・タルトゥファーティにトリュフクリームを塗り、プロセッコを1杯添えて立ったまま味わいます。サーモンとクリームチーズ、バターとアンチョビなどの具もあります。買い物の途中に立ち寄って、小腹を満たすのにぴったりです。

アクセス

• 地下鉄なし。サンタ・トリニタ橋から徒歩約5分

行く前に知っておくこと

• 具の違うものを2、3種類頼んで、分け合いましょう。
• 日曜日に行くなら、事前に確認しましょう。
• 夕食前の軽いアペリティーボにも向いています。
• おすすめの時期: 午後遅め

よいところ

• トリュフクリームのロールパンが看板メニューです。
• プロセッコを1杯添えて、気軽に楽しめます。
• ショッピングストリートの真ん中にあり、立ち寄りやすいです。

惜しいところ

• 席が少なく、昼食・夕食の時間帯は混雑します。
• 日曜日に営業しているかは、情報源によって異なります。

プロカッチ周辺

• ホテル・ペンディーニ — レプッブリカ広場を見下ろす、古きフィレンツェの風情とコスパが魅力の3つ星
• イル・ラティーニ — 天井にハムがずらり、相席でにぎやかに食べるステーキ店
• ブーカ・ラピ — 1880年にワイン貯蔵庫で始まったビステッカの店
• トリッパイオ・デル・ポルチェッリーノ — ブロンズのイノシシ像の横の屋台で売るランプレドットサンド
• ジェラテリア・サンタ・トリニタ — サンタ・トリニタ橋を渡ってすぐの手作りジェラート