マカーズ・マッシュ・バー

Makars Mash Bar (North Bank Street)

9種類のマッシュポテトに、自家製ハギスを選んでのせる店

営業時間

月~木12:00~20:30、金・土12:00~21:30、日12:00~20:00（エディンバラ公式観光サイト）

予算

価格は店頭で確認

住所

ノース・バンク・ストリート9・12（スコットランド銀行本店の隣、ロイヤル・マイルから1ブロック）

名前のとおり、マッシュポテトが主役の店です。9種類のマッシュに、自家製ハギスやソーセージ、シチューを選んで組み合わせます。ハギスが初めてなら、小さな「Mini haggis, neeps and tatties（ミニ・ハギス、ニープス＆タティーズ）」や、ジャガイモの皮にハギスとウイスキーのクリームソースをのせた「Skins and haggis（スキンズ＆ハギス）」から試すと気軽です。地下で栽培したヤマブシタケの料理や、ヴィーガン・グルテンフリーのメニューもあり、厨房ではナッツ類を一切使っていません。

アクセス

• ウェイヴァリー駅から階段と坂を通って徒歩約10分

行く前に知っておくこと

• ハギスが不安なら、ミニサイズから試しましょう。
• ナッツアレルギーがある人にも比較的安心です（厨房全体でナッツ類不使用）。
• 20:00前後に早めに閉まる日もあるので、夕食は遅くならないようにしましょう。
• おすすめの時期: ランチの12~13時を少し過ぎた頃

よいところ

• ハギスを小さなサイズで試せるので、初めて食べる人にぴったりです。
• マッシュの種類を選ぶ楽しさも魅力です。ジャガイモ料理が好きなら満足できます。
• ロイヤル・マイルや城へ向かう途中にあり、立ち寄りやすいです。

惜しいところ

• 観光地の真ん中なので、客の大半は旅行者です。
• 現在の価格を公式に確認できる場所がありません。メニューを見てから注文しましょう。

マカーズ・マッシュ・バー周辺

• 作家博物館 — 細い路地の17世紀の邸宅で出会う3人の作家
• バーティーズ・プロパー・フィッシュ＆チップス — かつての教会を丸ごと使ったフィッシュ＆チップスの店
• オインク ヴィクトリア・ストリート店 — 窓辺に豚の丸焼きが横たわる、ポークロールだけの店
• カメラ・オブスクラ — 屋上の暗室に映し出される街の生中継
• モーテル・ワン・エディンバラ・ロイヤル — 駅そばのコスパの良いデザインホテル、素敵なラウンジも魅力