シェーネマン
Restaurant Schønnemann
1877年から続く半地下の食堂で、本格スモーブロー
⚠ ランチのみ営業・予約推奨
- 営業時間
- 毎日11:30~17:00、ランチのみ(公式、2026)
- 予算
- 価格は現地で確認
- 住所
- ハウザー広場16(王の庭園の西側の路地)
階段を数段下りると、低い天井の下に白いテーブルクロスを敷いた、昔ながらの地下の食堂が現れます。公式サイトによると、1877年からデンマーク式のランチを提供し、これまで5代がこの場所を受け継いできました。メニューの中心はオープンサンドのスモーブローで、ニシン、カレイ、魚の燻製、エビ、牛肉のタルタルまでそろい、デンマークのスナップス(アクアビット)のリストも充実しています。ランチのみの営業なので、夜に行くと閉まっています。
アクセス
- ノアポート駅(メトロM1・M2、S-tog)から徒歩7分前後
行く前に知っておくこと
- 11/12~12/23はクリスマスシーズンのため、木~土の夜に別途ビュッフェが開かれ、12/24~1/5は休業です(公式)。
- 公式サイトでオンライン予約ができます。ランチの最初の回(11:30)は比較的予約しやすいです。
- ニシンはライ麦パンにのって出てくるのが基本です。ニシンを1枚、温かい料理を1枚と組み合わせるのがおすすめです。
- おすすめの時期: 平日11:30の最初の回
よいところ
- 店自ら「2枚でスタート、3枚で満腹、4枚で笑顔の締めくくり」と量の目安を教えてくれます。初めてでも注文に迷いません。
- ニシンの酢漬けの種類が豊富で、スナップスを一杯合わせる本場のデンマーク式ランチを体験できます。
- 1800年代の地下酒場の造りがそのまま残り、座っているだけで雰囲気を味わえます。
惜しいところ
- ランチは11:30/12:00~14:00と14:14~17:00の2部制なので、時間を合わせる必要があります。
- 公式サイトでは価格が公開されていません。韓国人の口コミもあまり多くありません。
シェーネマン周辺
- ラウンドタワー — 階段の代わりにらせん状の坂道を上る、400年の歴史を持つ天文台
- DØP オーガニック・ホットドッグ — オーガニックソーセージのデンマーク風ホットドッグ、円塔前の屋台
- ムンターゲーゼ — 昼はスモーブロー、夜はデンマーク・フランス料理のブラッスリー
- オーマンズ1921 — モダンなスモーブロー、ランチセット395クローネ
- コペンハーゲン植物園 — ガラスの温室と湖がある、都心の無料庭園