DØP オーガニック・ホットドッグ
DØP (Rundetårn)
オーガニックソーセージのデンマーク風ホットドッグ、円塔前の屋台
- 予算
- 価格は現地で確認
- 住所
- クブマーガーゲーゼ52、ラウンドタワー前（現地で確認）
デンマークの人たちが街角で食べる軽食といえば、ホットドッグです。DØPは「オーガニックのソーセージ屋さん」という名前どおり、ソーセージもパンもソースもすべてオーガニックにしたホットドッグの屋台です。全粒粉と亜麻仁入りのサワードウパンに、カリカリのフライドオニオン、キュウリのピクルス、レムラードをたっぷりのせるのがデンマーク流です。店によると、定番のポークソーセージが2014年のデンマーク消費者雑誌の比較テストで1位になったそうです。
アクセス
- ノアポート駅から徒歩6分前後
行く前に知っておくこと
- 初めてなら「ristet hotdog（グリルホットドッグ）」がおすすめです。焼いたソーセージにすべてのトッピングをのせた定番です。
- デンマークのチョコレートミルク「kakaomælk（カカオミルク）」やリンゴジュースを一緒に頼むのが地元流です。
- 屋台は複数あります（監査報告書では3か所）。場所は地図アプリで「DØP」と検索して再確認しましょう。
- おすすめの時期: ランチ、または午後の軽食
よいところ
- ヤギ肉、チーズ入り、ヴィーガンなど、ソーセージの選択肢が豊富です。
- ラウンドタワー観光の前後に、立ったままさっと食べられます。
- 「フランス風ホットドッグ」は、長いパンに穴を開けてソースを入れ、ソーセージを差し込むデンマーク式です。
惜しいところ
- 公式サイトに価格や営業時間がありません。現地で確認する必要があります。
- 座る場所のない屋台なので、雨の日は不便です。