アルズ・ナンバーワン・イタリアンビーフ テイラー・ストリート本店

Al's #1 Italian Beef - Little Italy (Taylor St)

1938年から続く、肉汁にたっぷり浸したイタリアンビーフサンド

⚠ 日曜定休

営業時間

月~金09:00~23:00、土10:00~23:00、日休業（公式サイト2026-10）

予算

1人$12~20（現地確認）

住所

シカゴ、ウェスト・テイラー・ストリート1079

薄切りの牛肉を肉汁に浸し、細長いパンに山盛りに詰めるイタリアンビーフは、シカゴの人々のソウルフードです。アルズは1938年からこれを作り続ける店で、リトル・イタリーのテイラー・ストリートに本店があります。注文時に「dipped」（パンごと肉汁に浸す）と頼むと、手首まで汁が垂れてきますが、それが正統派です。あるブロガーは「人生最高のビーフサンド」と評し、シカゴを再訪したら真っ先にここへ行くと書いています。

アクセス

• ブルーラインのRacine駅から徒歩約10分

行く前に知っておくこと

• 初めてなら「Beef, dipped, hot」と注文してみましょう。肉汁に浸して辛い野菜ピクルスをのせる、という意味です。
• 食べるときは体を前に倒し、肘をカウンターにつきましょう。シカゴの人がいう「イタリアン・スタンス」です。
• 日曜日は休業です。リバー・ノースのウェルズ・ストリート店（548 N Wells）もあります。
• おすすめの時期: ランチのピーク（12~13時）を避けて

よいところ

• 肉はしっとり、肉汁は濃厚です。パンにも肉汁が染み込み、ひと口ごとに食べ応えがあります。
• 辛いジャルディニエラをのせると、こってり感がぐっと和らぎます。
• 1938年から続く本店で、「元祖」を食べる楽しみがあります。

惜しいところ

• 席が少なく、立って食べる人も多いです。ゆっくり座って食べる場所ではありません。
• dipped（丸ごと肉汁に浸す）で頼むと、手も服もぬれます。紙ナプキンは必須です。

アルズ・ナンバーワン・イタリアンビーフ テイラー・ストリート本店周辺

• サワダコーヒー — ラテアートのチャンピオンがアメリカで初めて開いたカフェ
• ノブ・ホテル・シカゴ — レストラン「ノブ」の上階にある、和風ブティックホテル
• ガール＆ザ・ゴート — ウェスト・ループのレストラン街を盛り上げた、ステファニー・イザードのヤギ料理店
• オー・シュヴァル — シングルでもパティ2枚、ベーコンと卵をのせるシカゴ最高のハンバーガー候補
• ウィリス・タワー・スカイデッキ・ザ・レッジ — 103階のガラスの箱に立ち、足元412mを見下ろす