双流老媽兎頭 ウサギの頭料理 金絲街店

双流老妈兔头（金丝街）

成都の人のビールのお供、麻辣ウサギの頭に挑戦

予算

1個¥10~20前後

住所

青羊区金絲街22号

ウサギの頭（兔头）は、成都の人たちがビールを片手に、手でほぐして食べる軽食です。双流（双流）発祥の「老媽兎頭」が最も知られた名前で、口コミでも「老妈兔头（ウサギの頭料理）の看板を探そう」と繰り返し紹介されています。麻辣（しびれる辛さ）と五香（五香味、辛さ控えめ）から選び、ビニール手袋をはめて頬肉や舌を外して食べます。横から見ると豚足のようですが、正面からは歯まで見えるため、見た目で断念したという韓国の口コミもあります。文殊院散策のあとに立ち寄りやすい場所です。

アクセス

• 1号線文殊院（文殊院）駅から徒歩5分前後

行く前に知っておくこと

• 初めてなら「五香（ウーシャン、五香味）」を、辛いものが好きなら「麻辣（マーラー、しびれる辛さ）」を選びましょう。
• 店でもらうビニール手袋をはめ、頬→舌→脳の順に食べ進めましょう。
• 宿でビールと楽しむなら、持ち帰りがおすすめです。
• おすすめの時期: 午後・夕方以降

よいところ

• 香辛料の味がしっかり染み込み、かむほどにうまみが広がると評判です。
• ひとつずつ買えるので、気軽に試せます。
• 文殊院・文殊坊（文殊坊）の街並みに近く、回りやすい立地です。

惜しいところ

• 見た目のインパクトが強く、写真も撮れなかったという口コミがあります。
• 身を外すのに手間がかかり、肉は少なめです。

双流老媽兎頭 ウサギの頭料理 金絲街店周辺

• 円和円仏禅ホテル — 文殊院260m、木のバルコニーがある客桟、朝食付き8万ウォン台
• 洞子口張老二涼粉 — 文殊院前、ゴマとニンニクの涼粉が看板の老舗
• 文殊院 — 線香の煙が漂い、成都の市民が祈りに訪れる無料の寺院
• アトゥールSホテル 文殊院駅店 — ル ラボのアメニティを備えたアトゥールの上位ブランド、7万ウォン台
• 蜀大侠火鍋 西玉龍街店 — 韓国のブログで最もよく紹介される成都の火鍋ブランド