チャンチュエン・ビンフェン

禅泉冰粉

黒糖シロップにもちまでのせた冰粉の専門店

営業時間

12:00–21:00。定休日は訪問前に確認してください

予算

1人¥10~20

住所

青羊区吉祥街8号付4号

冰粉（冰粉）は、透明でぷるぷるの植物性ゼリーに黒糖シロップを注ぎ、ピーナッツ・レーズン・果物をのせて食べる四川の夏のデザートです。辛いものを食べたあとに口を冷ますため、火鍋店でも定番のデザートですが、ここは冰粉だけを売る小さな店です。カウンターで注文すると、席まで運んでくれます。店員おすすめの黒糖もち入り冰粉（红糖糍粑冰粉）は、もちもちのもちと香ばしいピーナッツ入りで、初めての人にも食べやすいという口コミがあります。

アクセス

• 4号線寛窄巷子（宽窄巷子）駅から徒歩7分前後

行く前に知っておくこと

• 寛窄巷子を散策したあと、歩いて立ち寄るのに便利です。
• トッピングは店先に並んでいるので、指さしで選んでも大丈夫です。
• 定休日は未確認です。まず地図アプリで営業しているか確認しましょう。
• おすすめの時期: 暑い日の午後

よいところ

• 黒糖もち入り冰粉は、ピーナッツ・もち・黒糖の味がよく合うと評判です（2026-02）。
• 小さいながら席は意外と多く、清潔感があります。
• 頼めば氷を追加してくれます。

惜しいところ

• あっさりした味なので、最初は「どうしてこれを食べるのだろう」と思ったという声もあります。

チャンチュエン・ビンフェン周辺

• 寛窄巷子 — 清代の四合院が並ぶ3本の路地に、茶館・軽食・土産物
• 鐘水餃 寛窄巷子・琴台店 — 肉だけをぎっしり詰めた水餃子に、甘めの紅油をかける店
• アトゥールホテル 寛窄巷子店 — 寛窄巷子480m、無料ランドリー・夜食のお粥があるチェーンホテル
• 四川変面ショー・蜀風雅韻 — 瞬く間に仮面が変わる、四川伝統劇の見どころを集めた公演
• ザ・ヒドゥンハウス 寛窄巷子・人民公園店 — 池のある庭を囲む45室のブティックホテル、人民公園400m