ズブチョン ワンマンゴー店

Zubuchon (One Mango, General Maxilom Ave.)

上品にまとまったレチョンに、シシグ・カワリまで豚料理づくし

営業時間

毎日10:00–23:00（Hotels.com、日付不明・現地で確認）

予算

2人で約₱1,300

住所

セブシティ、ジェネラル・マキシロム通り（マンゴー・アベニュー）のワンマンゴー

セブのレチョン「3大ブランド」として、いつも名前が挙がる店です。オープンキッチンで清潔感があり、レチョンは臭みがなく皮がパリパリだという声が多いです。丸焼きだけでは物足りないなら、刻んだレチョンを熱い鉄板で出すシシグや、豚バラ肉を揚げたカワリも頼めば、豚を3通りの料理で味わえます。子連れなら、オリジナルにシニガンスープとカンコン炒めを添える組み合わせが無難です。

アクセス

• 地下鉄なし。マンゴー・アベニュー沿い、Grab・タクシーで

行く前に知っておくこと

• ランチは11:30~12:00、夕食は17:30に到着するとよいでしょう
• レチョンだけでなく、シシグかシニガンも1品頼んでみましょう
• サンミゲルビールやマンゴーシェイクがよく合います
• おすすめの時期: 平日のランチ

よいところ

• 3ブランドの中で最も「整った」味と評され、塩辛くありません
• オープンキッチンなので、衛生面の不安が少ないです
• シシグやカワリで、豚料理をいろいろ味わえます

惜しいところ

• 3店の中では少し高めです
• 支店は何度も移転しています。訪問前に営業しているか確認しましょう

ズブチョン ワンマンゴー店周辺

• デザート・ファクトリー — マンゴーアイスとハロハロで涼むデザート店
• ラルシアンBBQ スグボ・セントロ — 串を焼く煙に包まれた、セブの夜食屋台街
• パレス・バッチョイ・フードハウス — 牛肉煮込みをのせた麺を1杯、ビブグルマンに選ばれた町の食堂
• ザ・ピッグ＆パーム — セブ・ビジネスパークのヨーロッパ風モダンレストラン
• セブ州庁舎 — オスメニャ大通りの突き当たりに立つ新古典主義の庁舎