ハルメ伽耶ミルミョン（南浦洞）

할매가야밀면

南浦洞の真ん中で40年、ひんやりミルミョン

営業時間

10:30~21:30、年中無休（Visit Busan）

予算

1人₩1万前後

住所

中区光復路56-14

ミルミョンは、戦時中の釜山で避難民が冷麺の代わりに小麦粉で作った麺料理です。光復路のショッピング通りの奥にあるこの店は、40年以上ミルミョン一筋で、薄氷の浮かぶスープがすっきりした味わいです。140席あるので、行列が長く見えてもすぐに進みます。ムルミルミョンとビビンミルミョンで迷ったら、一つずつ頼んで分け合いましょう。

アクセス

• 1号線南浦駅から徒歩5分前後

行く前に知っておくこと

• 酢とからしを少し加えると、味が引き立ちます。
• 麺が長ければ、はさみで切ってもらいましょう。
• 伽耶ハルメミルミョン（蓮山洞）と名前が似ているので、住所を確認しましょう。
• おすすめの時期: 平日14~17時

よいところ

• 薄氷の浮かぶスープが魅力です。夏の南浦洞を歩いてから入ると、頭がキーンとするほど冷たく感じます。
• 140席あるので、行列もすぐに短くなります。
• BIFF広場・国際市場に隣接し、観光の途中に立ち寄りやすいです。

惜しいところ

• 麺がかたい、甘いなど、好みが分かれます。
• 真夏の昼時は長い行列ができます。

ハルメ伽耶ミルミョン（南浦洞）周辺

• スタンフォードホテル釜山 — 南浦洞の九徳路から市場巡りへ
• ケミチプ（南浦本店） — テナガダコ・牛ホルモン・エビをひと鍋に、釜山式ナッコプセ
• スジョン刺身店 — チャガルチで味わう、練炭焼きヌタウナギと刺身盛り合わせ
• スンギ・シアホットク — 南浦洞で一番長い列ができるシアホットクの屋台
• イジェモピザ — チーズクラスト目当てに行列ができる光復洞のピザ店