海雲台アムソカルビチプ

해운대암소갈비집

1964年から焼き続ける雌牛のカルビ、締めはジャガイモ麺

営業時間

11:30~15:00、17:00~22:00、年中無休（Visit Busan）

予算

1人₩6万前後

住所

海雲台区中洞（海雲台駅南側の住宅街）

1964年に開業し、2代続くカルビ店です。生カルビと味付けカルビの2種類を鋳鉄の鉄板で焼いてくれます。肉を食べ終えたら、たまった肉汁にジャガイモでんぷんの麺（カムジャサリ）を入れて締めるのが、この店の流れです。古い韓屋のような建物で、部屋が分かれています。値段はかなり高めなので、特別な夕食にしましょう。

アクセス

• 2号線海雲台駅から徒歩10分前後

行く前に知っておくこと

• 生カルビと味付けカルビを一つずつ頼んで、食べ比べましょう。
• 肉を食べ終えたら、カムジャサリはぜひ注文しましょう。
• 15:00~17:00は休憩時間です。17時の再開に合わせて行けば、待ち時間が短くなります。
• おすすめの時期: 平日の昼、または17時直後

よいところ

• 肉を食べた後、肉汁を絡めて味わうカムジャサリが名物です。
• 1964年から続く店で、昔ながらの雰囲気があります。
• スタッフが焼いてくれることが多いので、気楽に楽しめます。

惜しいところ

• 値段は高めです。1人前の料金はソウルの焼肉店と同等か、それ以上です。
• 夕食時は待ち時間が長く、肉が売り切れると早く閉まる場合もあります。

海雲台アムソカルビチプ周辺

• 海雲台ハルメジプ — 温泉センター1階、牛骨をじっくり煮出したテジクッパ
• クムスポックッ海雲台本店 — 24時間煮える澄んだフグスープ、海雲台の二日酔い解消スポット1番地
• オプス 海雲台店 — 釜山を代表するパン屋、シュークリームとハグォンジョン
• 31cm 海鮮カルグクス — 洗面器ほどの器に、貝が山盛り
• LCTレジデンス — 60階より上から海を見下ろすレジデンス