テウ刺身センター

대우회센타

きな粉をさらり、影島式カレイのムルフェ

営業時間

11:00–21:00

予算

1人 ₩20,000~30,000

住所

釜山 影島区 太宗路95番キル 41 1階 (蓬莱洞2街 73-1)

影島・蓬莱洞の路地にある、看板だけでは通り過ぎてしまいそうなカレイのムルフェ店です。繊維に沿って切ったカレイが器に盛られてきたら、コチュジャンと酢、だしを好みで加えて混ぜます。きな粉入りのスープは香ばしく、漢方食材で取っただしは辛くないという口コミが多いです。魚の辛い鍋がサービスで付くという声もあります。

アクセス

• 影島大橋から徒歩約10分、隣に公営駐車場

行く前に知っておくこと

• 小20,000ウォン、中25,000ウォン、大30,000ウォンです。
• 6月頃が旬で、最もおいしいといわれています。
• 隣の公営駐車場は1時間1,800ウォンです。
• おすすめの時期: 平日11時30分頃

よいところ

• カレイがたっぷりで、身も柔らかいという口コミが続いています。
• だし・たれ・酢は、自分好みの味に調整できます。
• 影島の屋台通りが近く、観光ルートに組み込みやすいです。

惜しいところ

• 路地にある小さな老舗なので見つけにくく、駐車も不便です。
• ムルフェは好みが分かれる料理です。

テウ刺身センター周辺

• 三進オムク影島本店 — 1953年から続く釜山のオムク、揚げたてを選んで味わう
• 絶影海岸散策路 — 影島の海の崖に沿って歩く海岸道
• ホテル・アデラ — 影島の海辺、340室の4つ星、ルーフトップテラス付き
• モモスコーヒー ロースタリー＆コーヒーバー 影島 — ワールドバリスタチャンピオンを輩出したロースタリーの影島店
• スジョン刺身店 — チャガルチで味わう、練炭焼きヌタウナギと刺身盛り合わせ