コル・パスタバー

코르 파스타바

オープンキッチンを前に味わう生パスタ

⚠ 月曜休み

営業時間

12:00–21:00、休憩14:30–17:00、月曜休み

予算

1人₩22,000~26,000

住所

釜山 釜山鎮区 東城路25番キル 13 2階（田浦洞 357-15）

田浦洞の建物2階にあり、ドアを開けると、シェフが生地をのばして麺を作る姿がすぐ目に入ります。ミシュランガイド釜山に掲載された生パスタの店です。ラビオリ、ニョッキ、ビスクが看板料理で、韓牛のラグーもあります。1皿22,000~26,000ウォンで、フォカッチャやカプレーゼを添えて楽しみます。ランチからワイングラスを傾けるテーブルも多いです。

アクセス

• 田浦駅から徒歩約4分、2階

行く前に知っておくこと

• ラストオーダーは20:00です。
• 予約して訪れる人が多いので、早めに席を押さえておきましょう。
• パスタ2皿にフォカッチャ（5,000ウォン）を付けると、2人にちょうどよい量です。
• おすすめの時期: 平日のランチ営業開始直後

よいところ

• 生パスタにソースがよく絡むと好評です。
• ラビオリ23,000ウォン、ビスク26,000ウォンが看板料理です。
• オープンキッチンなので、麺を作る様子を眺めながら待てます。

惜しいところ

• 駐車場がないため、近くの公営駐車場を利用する必要があります。
• 休憩時間が14:30~17:00と長めです。

コル・パスタバー周辺

• 田浦カフェ通り — 西面の隣、個性豊かなカフェと工房の路地
• アヴァニ・セントラル釜山 — 田浦寄りの289室の4つ星、評価8.9
• 東横INN釜山西面 — 西面駅から5分、清潔でコスパのよいビジネスホテル
• サンドゥンガ — 田浦の路地でメキシコ料理、マグロのトスターダ
• 春夏秋冬ミルミョン西面本店 — 西面でミルミョンに大きなマンドゥを添えて