ペギル・ピョンネン

백일평냉

ミルミョンの街で出合う、ソウル式平壌冷麺

⚠ 中休み 15:30

営業時間

11:30–21:00、中休み 15:30–17:30

予算

1人 ₩12,000~23,000

住所

釜山 水営区 南川パダ路10番キル 29 1階 (南川洞 35-7)

ミルミョンが主流の釜山で、平壌冷麺1本でミシュランガイド釜山に掲載された店です。あっさりした肉だしにそば粉の麺を入れるソウル式です。エゴマ油冷麺と北朝鮮式餃子もよく売れています。ゆで肉の薄切りやゆで豚などのおつまみもあり、昼飲みを楽しむ客も少なくありません。

アクセス

• 南川洞の海辺の路地、広安里ビーチまで徒歩15分前後

行く前に知っておくこと

• 平日のラストオーダーは15:25と20:00です。
• 駐車は向かいの新韓銀行の駐車場か、近くの公営駐車場(有料)を利用します。
• 麺だけでは物足りなければ、北朝鮮式餃子を1皿添えましょう。
• おすすめの時期: 平日11時30分の開店直後

よいところ

• 平壌冷麺(13,000ウォン)は、あっさりした肉だしが主役です。
• エゴマ油冷麺(12,000ウォン)と北朝鮮式餃子(10,000ウォン)もよく注文されるメニューです。
• ゆで肉の薄切り、ゆで豚、オボクチェンバン鍋などのおつまみもあります。

惜しいところ

• あっさりした味なので、刺激の強い味が好きな人には物足りないです。
• 中休みが15:30~17:30と長めです。

ペギル・ピョンネン周辺

• ビビジェ — 牛肉チヂミ・麻辣・濃厚味噌、ビブグルマンのビビンバ
• アフター・チャプター・ホテル広安里 — 広安里近く、季節営業のプールがある44室のホテル
• 東京パプサン — 東京式うな重、名古屋式ひつまぶし
• ナムチョン・カヤミルミョン — ムルビビンミルミョンにマンドゥ1皿、地元のミルミョン店
• ホメルスホテル — 広安里のビーチの正面、窓いっぱいに広がる広安大橋の夜景