全聚徳（前門店）

全聚德烤鸭店（前门店）

1864年に前門で始まった北京ダックの元祖、前門大街の店舗

営業時間

11:00–21:00（2025-04のブログまとめ、現地で確認）

予算

1人¥150~250

住所

東城区前門大街30号

1864年に前門で開業した、北京ダックの代名詞ともいえる店です。果樹の薪を燃やす窯に鴨をつるして焼く「挂炉」（掛け焼き）方式で、この技術は2008年に中国の国家級無形文化遺産に登録されました。前門大街30号の店舗は、各階に円卓が並ぶ大きなレストランで、家族連れや団体客が多いです。料理人がテーブルの前で鴨を切り分け、最初の皿を花の形に盛りつけるのが見どころです。四季民福より脂がのって濃厚という評価と、値段のわりに普通という評価の両方があります。

アクセス

• 2・8号線前門（前门）駅から前門大街を南へ徒歩5~10分

行く前に知っておくこと

• 2~3人なら、半羽に冷菜や東坡肉などを2品ほど加えると、ちょうどよい量です。
• 半羽を頼む場合、「荷叶饼」（鴨を包む薄餅）が別料金になる店舗があります。注文前に含まれているか聞きましょう。
• 食後に前門大街を歩くと、無駄なく回れます。日没直後の30分が、夜景が最も美しいという口コミがあります。
• おすすめの時期: 平日の昼食時の少し前、または午後

よいところ

• 親を連れて行くのによかったという口コミが多いです。歴史・規模・サービスのいずれも、きちんとした会食の雰囲気です。
• 鴨を運んできて目の前で切り分け、最初の皿は花の形に盛りつけてくれます。
• 四季民福より待ち時間は短めです。整理券をもらって20分ほどで入れたという口コミがあります（2026-03）。

惜しいところ

• 観光客の割合が高く、値段も高めです。「地元の友人は行かないそう」という話も、ブログで時々見かけます。
• 皮はかなり脂が多く、砂糖をつけると食べやすかったという口コミがあります。一緒に出る鴨スープは臭みがあるという評価です。

全聚徳（前門店）周辺

• 前門大街のタンフル店 — 本場で味わうサンザシのビンタンフル
• 前門大街・大柵欄 — 清代風の商店街に老舗と路面電車、夜のライトアップが美しい通り
• 北京ハイド・コートヤード・ホテル — 前門大街から290m、1泊7万ウォン台の四合院の宿
• 天安門広場 — 無料でも入場にはWeChatでの実名予約が必要な広場
• 中国国家博物館 — 広場の隣にある無料博物館、青銅器が充実した古代中国展示