宝源餃子屋

宝源饺子屋（麦子店）

果汁・野菜汁で彩るカラフルな水餃子、ミシュラン・ビブグルマン

⚠ 現金のみ（ミシュラン表記）

営業時間

11:00–22:00（2025-04のブログまとめ、現地で確認）

予算

1人¥30~50

住所

朝陽区麦子店街6号棟の北側

大使館や外国人向けマンションが集まる亮馬橋・麦子店エリアで、30年以上餃子を作り続けてきた店です。果汁や野菜汁で皮に色をつけているので、ひと皿が緑・ピンク・紫と色鮮やかです。豚肉と「茴香」（フェンネル）といった北京定番の具から、宮保鶏丁やチーズなどの変わり種まで選べ、四川料理も味わえます。ミシュランガイド北京のビブグルマン（2020）に選ばれました。

アクセス

• 10号線亮馬橋（亮马桥）駅から南へ徒歩10分前後

行く前に知っておくこと

• 北京定番の具（豚肉とフェンネル）をひとつ、変わり種をひとつ組み合わせて頼みましょう。
• 電話で予約できます：+86 10 6586 4967（ミシュランの案内）。
• ミシュランでは「現金のみ」となっているので、人民元の現金を少し持参しましょう。
• おすすめの時期: 平日の昼食

よいところ

• 皮の色がきれいで、写真映えします。
• 具の種類が豊富で、2~3種類を組み合わせて頼む楽しみがあります。

惜しいところ

• 紫禁城・王府井など市内の観光地から遠く、わざわざ足を運ぶ必要があります。

宝源餃子屋周辺

• アトゥール X ホテル・北京・三里屯太古里 — 三里屯から720m、1泊10万ウォン前後の清潔なチェーンホテル
• ローズウッド北京 — CCTVビル前の石造りの邸宅のような5つ星、秀逸なプール
• 東岳廟 — 冥界の役所を殿堂ごとに祀る道教寺院
• ホテル・エクラ・北京 — 廊下にダリの作品が並ぶ、ガラスのピラミッドのホテル
• 花家怡園本店 — 四合院で味わう、しびれる辛さのザリガニと北京料理